Im Rahmen eines Arrangements im angrenzenden 4* Hotel Bergström wurden wir aufgrund der Buchungssituation im von demselben Besitzer betriebenen Kanu zu einem festlich geplanten Abendessen untergebracht. Im Haus, auch als Galerie bezeichnet, erwartete uns eine klare, stilvolle, kühle und moderne, jedoch schönere Atmosphäre, mit unkorrigierten, einfacheren dunklen Holztischen mit Sofabänken und Stühlen. Die Karte und Ausstattung mit offener Küche amerikanisch und präsentiert von einem frischen jungen Team, das in einem ansonsten normal besetzten Lokal an die Grenzen der möglichen Getränkebetreuung stieß; hier wurden die Kassen und großen Defizite nicht umgangen. Das Angebot klang trendy und mi...
Im Rahmen eines Arrangements im benachbarten 4-Sterne-Hotel Bergström wurden wir aufgrund der Buchungssituation im Kanu, das vom selben Besitzer betrieben wird, für ein festlich geplantes Abendessen untergebracht. Im Haus, auch "Galerie" genannt, erwartete uns eine klare, stilvolle, kühle und moderne, schönere Atmosphäre, jedoch mit einfacheren dunklen Holztischen mit Sofa-Bänken und Stühlen. Die Speisekarte und die Ausstattung mit offener Küche waren amerikanisch und wurden von einem frischen, jungen Team präsentiert, das in einem ansonsten normal besetzten Lokal an die Grenzen der möglichen Getränkeunterstützung stieß; hierbei gab es jedoch deutliche Defizite beim Service und bei der Aufme...
Wunderschönes Gebäude, sehr schöne Zimmer. Obwohl die Zimmer neu und modern sind, ist das Gebäude sehr alt und historisch. Auch die Gäste sind sehr nett. Es ist wirklich empfehlenswert, ein Fernseher ist ebenfalls in den Zimmern verfügbar.
Schönes Gebäude, sehr hübsche Zimmer. Obwohl die Zimmer neu und modern sind, ist das Gebäude sehr alt und historisch. Die Gäste sind ebenfalls sehr freundlich. Es ist wirklich empfehlenswert, es gibt einen Fernseher in den Zimmern.
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Schönes Gebäude, sehr schöne Zimmer. Obwohl die Zimmer neu und modern sind, ist das Gebäude sehr alt und historisch. Auch die Gäste sind sehr freundlich. Es ist wirklich empfehlenswert, es gibt einen Fernseher in den Zimmern.
Sehr schön direkt an der Ilmenau in der Altstadt gelegen. Das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. Das reichhaltige Buffet zum Frühstück lässt kaum Wünsche offen.
Gut zu erreichen, sehr zentral und preiswert. Sauna und Fitness Parkplatz funktioniert Bodentiefe Dusche, Safe, Minibar, alles da. Sehr freundliche Rezeption!
Wir haben die Gourmet-Beeren mit x-cut Pommes genossen. Das Essen war erstklassig und der Service freundlich. Wir kommen wieder.
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Sehr große Atmosphäre, ein schöner Blick auf Ilmenau. Großartig. Das Essen und das Buffet waren ebenfalls lecker.
Schönes Restaurant, Top-Lage direkt am Wasser. Der Service ist ausgezeichnet und das Essen schmeckt sehr gut.
Zarte Maispoularde Mariniert Mit Honig Und Englischem Senf
Mousse Au Chocolat Von Der Schweizer Schokolade
150 G Gegrillter Schottischer Wildlachs
Carpaccio Vom Oldenburger Weiderind
Hausgemachter „New York“ Cheesecake
150 G Gegrillter Havelzander
Ziegenkäse Mit Salzkaramell
Trocken Gereiftes Rumpsteak
Dormero Clubhouse Sandwich
Deutsches „Dry Aged Beef“
