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"Freundliche Bedienung. Schneller Service. Gute Küche Angenehmer Aufenthalt. Wurde über die Geschichte der Stadt Pottenstein informiert. Einfach toll"
Telefon: +4992438779705
Adresse: Hauptstr. 1, 91278 Pottenstein, Bavaria, Germany
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Stadt: Pottenstein
Gerichte: 1
Kategorien: 3
Bewertungen: 173
Im März dieses Jahres habe ich einen Honorarvertrag mit Frau Karcher, der Betreiberin dieses Restaurants, abgeschlossen, mit dem Ziel, den Betrieb und die Küche wieder in Ordnung zu bringen. Schnell wurde mir klar, dass ich das nicht schaffen kann, da nicht die vorherigen Pächter den Betrieb heruntergewirtschaftet haben, wie Frau Karcher mir weismachen wollte, sondern sie und ihr Mann selbst die Ursache des Problems sind. Nachdem ich versucht habe, den Betrieb aufzuräumen und zu reinigen, wurde deutlich, dass auch die Gäste, wenn überhaupt jemand da war, minderwertige Ware bekamen, wie z.B. Seelachsfilet voller Frostbrand oder Hackfleisch für Bolognese, das erst nach fünf Tagen verarbeitet w...
Am Samstagnachmittag während unseres Ausflugs in Pottenstein haben wir hier zu spät zu Mittag gegessen. Aus für uns unbekannten Gründen war die Stadt sehr ruhig (sogar für die Wintersaison) und einige Restaurants, in denen wir normalerweise essen, waren geschlossen. Wir fanden dieses offene Restaurant. Wir hatten das Restaurant für uns alleine. Das Essen war durchschnittlich, aber der Besitzer war sehr freundlich. Er zeigte eine Diashow von Natur- und Landschaftsfotos, die er von den umliegenden Gebieten gemacht hatte. Sie waren sehr gut. Er lud uns ein, zu einigen besonderen Veranstaltungen in den nächsten Monaten zurückzukommen.
In einem ehemaligen Brauerei, die wunderbar restauriert wurde, ist der einstündige "Brauereirundgang" mit dem Chef selbst unvergesslich. Danach gibt es eine zünftige Brotzeit mit natürlichem Bier zu unglaublich günstigen Preisen - einfach spitze!
Super Service Sehr gute Küche. Freundlich sehr sauber. Nur zu empfehlen. Tolle Bürgerstubensowie eine sehr schöne Terasse. Eine große Auswahl an Schnitzeln Reserviere jetzt einen Tisch
Freundliche Bedienung. Schneller Service. Gute Küche Angenehmer Aufenthalt. Wurde über die Geschichte der Stadt Pottenstein informiert. Einfach toll
