Aux Delices Du Lac

Dieses winzige Restaurant direkt am Wasser am Hafen gelegen ist in einer Fischerhütte. Es hat nur etwa fünf Tische. Das Menü und die Weinkarte sind sehr begrenzt. Die Familie, die es betreibt, sind Fischer und haben einen kleinen Laden hinten, wo man Mousse de Féra fume (geräucherte Féra-Mousse), Terrine de brochet (Hechtterrine) und Féra fumée à froid (Féra kalt geräuchert) kaufen kann. Außerdem gibt es je nach Fang frischen Fisch. Auf der Speisekarte steht nur ein Gericht: Friture de Perches (Gebratene kleine Barsche) mit Pommes und Salat. Lokales handgemachtes Eis und Sorbet stehen als Nachtisch zur Verfügung. Dieser Ort ist nur für Leute, die einfache, unkomplizierte Mittagessen mögen. E...

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Nachdem wir eine begeisterte Rezension gelesen hatten, in der dieses Lokal (und der gebratene Barsch) als "magisch" bezeichnet wurden, haben wir mehrmals versucht, einen Tisch zu reservieren... jedoch vergeblich. Immer ausgebucht; sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen. Als uns schließlich das Glück hold war, waren die Erwartungen hoch. Während der Empfang herzlich war und die Lage wirklich idyllisch - direkt am Wasser und neben dem Fischerboot des Besitzers - wirkte das Lokal selbst heruntergekommen und dringend renovierungsbedürftig. Beachten Sie, dass dies kein typisches Restaurant ist, sondern eher eine einfache Fischerhütte mit einer Küche und einigen Tischen davor. Aber dennoch...

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Wir verbrachten den Morgen damit, was kein vernünftiger Mensch an einem Samstag tut: Wir besuchten Ikea. Danach war dieses Restaurant genau der richtige Ort zum Entspannen: ruhig, mit fantastischem Ausblick und hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Mousse von geräuchertem Fera, winzige gebratene Barsche und Pommes, hinuntergespült mit dem lokalen Weißwein des Chateau de Vufflens. Um uns weiter zu verzaubern, brütete ein Schwan direkt vor dem Fenster. Danach besuchten wir schnell das Tulpenfestival in Morges. Was kann man sich mehr wünschen?

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Accueil très sympathique. Lieu très authentique : les patrons sont pécheurs et servent le produit de leur pèche : seul plat friture de perchettes avec des frites et de la salade.C'est un cabanon de pécheurs ce qui lui donne un cachet très agréable et la vue est géniale. A recommander sans Reserve. Service rapide et prix doux.

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Effectivement endroit dépaysant. Sauce à salade très bonne. De même pour les frites et la sauce tartare. Dommage que la friture de perche était trop sèche. Nous faisait penser au poisson séché. Accueil très sympa. Des chats sautant sur les tables, le comptoir, dans la cuisine .....

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