Ein nicht ganz sonniger Herbsttag. Somit entschieden wir uns für eine Wanderung vom Grünfeld in Rapperswil nach Schmerikon. Einmal mehr mit dem Ziel, Mittagessen im Restaurant Bad am See. Dieses kleine, gepflegte Bijou ist immer wieder eine Reise wert. Herzlicher Empfang, freundliche, effiziente Bedienung. So muss es sein! Was dann aus der Küche kam war einmal mehr Spitzenklasse. Einen gemischten Salat als Starter für meine Frau, ich entschied mich für etwas, was man nicht überall auf der Karte findet, eine Bisque de Homard, eine Hummersuppe à la Française. Als Hauptgang gab es frische Felchen, einmal mit Steinpilzen und einmal Halb – Halb, je drei schöne Filets gebacken mit hausgemachter Ma...
Es war wieder an der Zeit für eine Wanderung von Rapperswil nach Schmerikon und zurück. Wie gewohnt gehört da auch ein Lunch im Restaurant Bad am See zum Programm. Freundlicher Empfang in diesem wunderschönen, direkt am See gelegenen Betrieb, perfekter Service des Managements, dies weil Frau Chefin vor einigen Wochen einen Sturz zu beklagen hatte musste auch der Chef in die Hosen! Unser Essen war einmal mehr vorzüglich. In dieser heimeligen Stube fühlt man sich einfach wohl. Ich bestellte mir eine Bisque vom Hummer als Starter, als Hauptgang frische Felchen aus dem Obersee mit Salzkartoffeln und frischem Gemüse. Als süsse Motivation vor dem Rückweg bestellten wir Oepfelchuechli mit Vanilleei...
Nach den Lockdown Wochen, dies aufgrund der Corona Pandemie, war wieder einmal eine Wanderung am Obersee angesagt. Sonntag, etwas bewölkt unser Ziel, im Bad am See ein feines Fischgericht zu geniessen. Auch dieser Besuch hat sich erneut gelohnt. Hier erlebt der Besucher Gastfreundschaft pur. Ein Vorbild für viele Betriebe! Der Salat, riesig, knackig und frisch an einer sehr guten Sauce, dann die hervorragend gekochten Felchen und zum Abschluss unsere süssen Favoriten. Auch das Gläschen vom Roten, welches von der Gastgeberin empfohlen wurde, hatte perfekt gepasst. Ich wiederhole mich gerne, ich freue mich bereits auf den nächsten Besuch im Bad am See, Schmerikon.
Ein wunderschöner föhniger März Samstag, ideal für eine Wanderung von Rapperswil nach Schmerikon und zurück. Immer mit dem gleichen Ziel, im Restaurant Bad am See ein Fischmenu zu geniessen. Auch dieser Besuch war perfekt. Freundlicher Empfang, perfekte Bedienung durch die Gastgeberin und was aus der Küche kam, durfte sich sehen lassen. Dies geschmacklich wie auch optisch. Der Gast hat zudem die Möglichkeit sein Mahl im stilvollen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse einzunehmen. Gut, es gibt bestimmt günstigere Möglichkeiten, aber für uns stimmt's im Bad am See. Auf diesem Weg nochmals vielen Dank.
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Wir waren gestern zu Gast im Bad und durften einen herrlichen Sommerabend auf der Terrasse geniessen. Wunderbare Fischgerichte, auch Fleischliebhaber kommen nicht zu kurz, legendäre Suppen, buntes Gemüseplättli. Kleine aber sorgfältig gewählte Weinkarte, spezielle Desserts. Hier wird auf hohem Niveau und mit Liebe gekocht! Bei Service und Ablauforganisation besteht noch Luft nach oben. Da aber an einem Abend im Bad die Zeit zweitrangig sein sollte, empfehlen wir diesen schönen Ort sehr gerne weiter. Vielen Dank!
Wir waren auf der Terrasse und haben zuallererst natürlich die schöne Aussichtund den Sonnenuntergang genossen. Schön, dass die Küche auf zumindest gleich hohem Niveau wie das Ambiente operiert: leckere Hummer Bisque gefolgt von der Tagesempfehlung: Frische Felchen mit Eierschwämmli (Pfifferlingen), begleitet von Kartoffeln und einer hübschen Gemüsebeilage. Ich bin begeistert ! Gerne empfehle ich das Bad am See weiter und werde selber sicher regelmässig wieder kommen. Besten Dank für den tollen Abend.
Ich war das erste Mal da, Zufall. Das Wetter war eher kühl, daher wenige Gäste, ich genoss den freundlichen und nicht-gestressten Service. Das Fischgericht (zweimal Felchen, einmal Meunière, einmal gebacken) war hervorragend, so gut wie im Adler in Ermatingen TG oder im Trois Poissons in Lüscherz BE. Ich will wieder hin. Und wieder werde ich mir einen Tag auswählen, an dem nicht so viele Leute unterwegs sind. Das lohnt sich immer. Tipp: Mit einer Obersee-Rundfahrt ab Rapperswil kombinieren.
Das Bad ist einmalig, wenn man sich an ein einfaches Erfolgsrezept hält: Egli Meunière bei Sonnenschein auf der Terrasse. Heute war‘s leider anders: trotz Sonnenschein drinnen und der Fisch war nicht herausragend. Insbesondere der gebackene Hecht. Ja, ich weiss, Hecht hat Gräten, aber dass es auch ohne geht, beweist die Sonne in Stäfa regelmässig. Die Bärlauchsauce zu den Felchen war zu dick und schwer, keine Delikatesse. Beim nächsten Mal halten wir uns wieder an‘s Erfolgsrezept!
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Die Fischküche ist ausgezeichnet. Wir sind zu viert unangemeldet gekommen, es schien als dies fast an Übervorderung grenzte, den die Frau ist im Service und der Mann in der Küche ohne weiteres Personal. Dementsprechend mussten wir lange warten bis wir etwas bestellen konnten und auch bis das Essen kam. Die Weinbestellung wurde offenbar vergessen, kam aber nach nachfragen den noch. Das Essen war sehr gut. Die Preise sind für ein Fischrestaurand im oberen angemessenen Bereich.
Wir haben die Vorspeisen Fischsalat Peter, Badsalat und die Hummersuppe probiert. Geschmacklich 1a und Superfreundliche Bedienung. Sehr gerne wieder!
