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"Das Essen war großartig und das Preis-Leistungs-Verhältnis (insbesondere Schweizer Standard), Service-Mitarbeiter waren nett."
Telefon: +41219250404
Adresse: Place De La Gare 4, 1800, Vevey, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Vevey
Webseite: http://www.astra-hotel.ch/
Montag: 07:00-23:00
Dienstag: 07:00-23:00
Mittwoch: 07:00-23:00
Donnerstag: 07:00-23:00
Freitag: 07:00-23:00
Samstag: 07:00-23:00
Sonntag: 07:00-23:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 3169
Nach einem langen Überblick über die verfügbaren Restaurants in Vevey haben wir die Brasserie La Coupole aufgrund der Kombination ihrer historischen Kuppel, die dem „Fete des Vignerons“ gewidmet ist, und der Vielfalt der Gerichte ausgewählt. Wir waren sehr zufrieden mit der Qualität und dem Geschmack des Wilds, einschließlich eines Tataki mit Hirsch. Das Hauptgericht auf der Basis eines Eberfilets war auch großartig. Vergessen Sie nicht ihr hausgemachtes Dessert mit Kastanien. Der Service war auch exquisit und freundlich. Danke!
Schlechte Erfahrung: Das Wildschweinfilet war zu trocken und wurde zu lange gekocht. Der Rosmarinzweig als Dekoration sollte lieber am Ende der Zubereitung mit einem Stück Butter verwendet werden, das würde ihm guttun. Eine Küche ohne wirkliche Liebe... es braucht nicht mehr Zeit, etwas gut zu machen, als es schlecht zu machen.
Wenn Sie die Tür passieren, fühlen Sie sich wirklich wie in einer echten Brasserie! Der Service ist immer nett, die Leute sind freundlich und man fühlt sich willkommen.Wir gehen immer auf Meeresfrüchte, wenn es Zeit ist, da es eines der wenigen Restaurants ist, das es serviert: Es ist immer frisch und ausgezeichnet!
Dieses klassische Restaurant bietet eine gute Auswahl an Fisch und Seefisch. Alles, was wir getestet haben, war sehr gut, der Service ist kundenorientiert und die Prozessabläufe sind auf andere Restaurants in der Umgebung ausgerichtet.Weinliste zu kurz und unvollständig im Vergleich mit den Wide-Männern. Reserviere jetzt einen Tisch
Bestellt haben je ein Glas Weisswein und je 1 Cesar Salat. Der Wein war lauwarm und nicht frisch, d.h. die Flasche war vermutlich länger als 1 Tag offen.Der Salat war fein. Jedoch hat mein Mann nur etwa die 3/4 so viel erhalten wie ich, d.h. die Portionen waren sehr unterschiedlich gross.
Schöner Ort zum Essen. Aufmerksames Personal und ausgezeichnetes Essen. Ich würde auf jeden Fall wiederkommen. Die saisonale Pilzsuppe mit Kastanien war großartig. So war die Kalbsleber und Rösti.
Service war großartig, Kellner sind nett und hilfsbereit, freundlich erklärt alles, wenn wir Fragen hatten. Aber das Essen war nicht toll. Und für diese Qualität fand ich es etwas überteuert.
Durchschnitliches Restaurant direkt neben Bahnhof, nette jedoch etwas distanzierte Bedienung, feiner Burger und feine Roesti zu moderaten Preisen...Essen super, Rest Durchschnitt Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen in der Brasserie war sehr gut. Das Lokal ist schön und ansprechend. Vor allem Alex ist zu erwähnen, der uns charmant und humorvoll durch den Abend führte.
Das Essen war großartig und das Preis-Leistungs-Verhältnis (insbesondere Schweizer Standard), Service-Mitarbeiter waren nett.
