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"Wonderful food, great wine, excellent service!"
Telefon: +41445775688
Adresse: Neumuensterstrasse 34, 8008, Zuerich, Switzerland
Stadt: Zuerich
Webseite: https://www.williamsbutcherstable.ch/
Dienstag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Mittwoch: 11:45-14:00 18:00-00:00
Donnerstag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Freitag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00
Gerichte: 2
Kategorien: 5
Bewertungen: 1352
Das gereifte Schweinekotelett war unser Favorit. Es war eine sehr zuversichtliche Empfehlung von Mario, dem hauseigenen Metzger, und es war atemberaubend. Normalerweise bestelle ich kein Schweinefleisch in einem Steakhaus. Mein nächster Favorit war das Rindertartar, leicht und lecker! Die anderen Steaks (Ribeye und Röckchen), Salate, Pommes und Sauerteigbrot waren perfekt zubereitet und sie hatten eine schöne Auswahl an Weinen, die zum Essen passten. Der Service war auch sehr freundlich, effizient und unterhaltsam. Zuletzt wurden uns ein Teller mit trocken gereiftem und eingelegtem Wagyu-Striploin präsentiert, das im Mund vollständig schmilzt. Nach so etwas braucht man kein Dessert mehr!
Das Steakhouse serviert zweifellos das beste Fleisch, das ich je gegessen habe. Das Team ist sehr aufmerksam und freundlich, was zu einem angenehmen Erlebnis beiträgt. Die Qualität des Essens, des Services und die lebhafte Atmosphäre rechtfertigen meiner Meinung nach absolut den Preis. Die persönliche Interaktion mit den Gästen ist besonders lobenswert. Insgesamt eine empfohlene Wahl für ausgezeichnetes Essen und Service, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.
Erstaunliche Schnitte, tolle Empfehlungen, engagiertes, leidenschaftliches und lustiges Personal, Gerichte hervorragend zur Perfektion vorbereitet. Lassen Sie sich nicht von dem lässigen Aussehen täuschen, dieser Ort ist oben! Da waren ein paar Mal mit Freunden, das sind unvergessliche Abende. Sie sind auch eine sehr gute Weinliste und wissen genau, was sie tun. Es kommt zu einem Preis, aber wir werden glücklich zurückkehren, wie es war so gut!
Tolle Erfahrung! Es war das erste Mal, dass wir Williams Butcher besuchten und es war großartig! Wir hatten trocken gealtertes Rindfleischfilet, schwarzes Angus-Rind außerhalb Rock und Schweizer Luma Pork zusammen mit Fritten. Der Rock war köstlich: weich und absolut lecker. Tolle Service- und Weinauswahl. Klar als jedes andere Premium-Staatshaus, aber definitiv es wert!
A very nice concept; choose your meet at the butchers. So you know exactly what to expect, but even better. The steaks were cooked perfectly to each desired taste. The waiters were super friendly. Definitely a place to recommend!
Das Personal ist unglaublich nett, hat ein großes Fachwissen in allen Bereichen von F&B und legt hier viel Wert auf Gastfreundschaft. Die Fleischqualität ist hervorragend, der Preis ist zwar hoch, aber gerechtfertigt.
Der Empfang, der Service und das Essen sind einfach spitze! Ich empfehle, die speziellen Schnitte auszuprobieren. Insbesondere das Outside Skirt ist sehr zu empfehlen.
Das Fleisch, das wir gegessen haben, war sehr teuer und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte nicht. 13 Personen zahlten knapp unter 200 Franken pro Kopf.
Tolle Qualität des Fleisches, erstklassiger Service und schönes Ambiente.
