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"Wonderful food, great wine, excellent service!"
Telefon: +41445775688
Adresse: Neumuensterstrasse 34, 8008, Zuerich, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Zuerich
Webseite: https://www.williamsbutcherstable.ch/
Dienstag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Mittwoch: 11:45-14:00 18:00-00:00
Donnerstag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Freitag: 11:45-14:00 18:00-00:00
Samstag: 18:00-00:00
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 1533
Das Dry-Aged Schweinekotelett war unser Favorit. Eine sehr überzeugende Empfehlung von Mario, dem ansässigen Metzger, und es war einfach fantastisch – normalerweise bestelle ich in einem Steakhouse kein Schweinefleisch. Mein nächster Favorit war das Rindertatar, leicht und schmackhaft! Die anderen Steaks (Ribeye und Skirt), Salate, Pommes und das Sauerteigbrot waren perfekt zubereitet und die Weinauswahl passte hervorragend zum Essen. Der Service war zudem sehr freundlich, effizient und unterhaltsam. Nicht zuletzt präsentierten sie uns einen Teller mit Dry-Aged und gereiftem Wagyu Striploin, der förmlich auf der Zunge zerging. Danach braucht man kein Dessert mehr!
Unglaubliche Fleischstücke, großartige Empfehlungen, engagiertes, leidenschaftliches und unterhaltsames Personal, perfekt zubereitete Gerichte. Lass dich nicht vom legeren Auftreten täuschen, dieser Laden ist absolut erstklassig! Ich war schon mehrmals mit Freunden dort – das sind unvergessliche Abende. Außerdem gibt es eine sehr gute Weinkarte und man versteht genau, was man tut. Der Preis ist zwar hoch, aber wir kommen gerne wieder, weil es einfach so gut war!
Das Steakhouse serviert zweifellos das beste Fleisch, das ich je gegessen habe. Das Team ist sehr aufmerksam und freundlich, was zu einem angenehmen Erlebnis beiträgt. Die Qualität des Essens, des Services und die lebhafte Atmosphäre rechtfertigen meiner Meinung nach absolut den Preis. Die persönliche Interaktion mit den Gästen ist besonders lobenswert. Insgesamt eine empfohlene Wahl für ausgezeichnetes Essen und Service, das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.
Tolles Erlebnis im Butcherstable! Unser erster Besuch bei Williams Butcher war einfach großartig. Wir hatten trocken gereiftes Rinderfilet, Black Angus Beef Outside Skirt und Schweizer Luma Schwein, dazu Pommes. Das Outside Skirt war zart und äußerst schmackhaft. Der Service war hervorragend und die Weinauswahl ausgezeichnet. Das Menü ist klar im Premium-Segment angesiedelt, aber auf jeden Fall sein Geld wert! Reserviere jetzt einen Tisch
The food here is absolutely amazing, burgers are anyway. Immaculately clean restaurant including the rest rooms. Staff very friendly, speaks German and English. If you want a delish lunch in Zurich and like Burgers this is the place.
Unglaublich tolles Personal, umfassende Fachkenntnisse in allen Bereichen von Speisen und Getränken – Gastfreundschaft wird hier großgeschrieben. Die Fleischqualität ist hervorragend, der Preis hoch, aber gerechtfertigt.
Der Empfang, der Service und das Essen sind einfach erstklassig! Ich kann besonders die Spezialzuschnitte empfehlen, das Outside Skirt ist sehr zu empfehlen.
Das Fleisch, das wir gegessen haben, war sehr teuer und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte nicht. 13 Personen zahlten knapp unter 200 Franken pro Kopf. Reserviere jetzt einen Tisch
Großartige Fleischqualität, erstklassiger Service und schönes Ambiente.
