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Bewertung
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Ich kenne und schätze das Geschäft von Antonio Carbone seit vielen Jahren: ein langes schmales Ladenlokal, in welchem allerlei Leckereien aus Italien angeboten werden: von exquisiten Weinen und Spirituosen über Salami, Rohschinken, Käse, Teigwaren bis hin zu ausgesuchten italienischen Süssigkeiten. Im hintersten Teil aber versteckt sich ein kleines Juwel: eine Kleinstküche , aus der Herr Carbone immer wieder leckere Speisen zubereitet, die einfach Spitze sind! Sich über Mittag kulinarisch entspannen ? Carbone! Für einen Moment in gehobene Italianità abtauchen? Carbone! Und wer sich den Newsletter abonniert, erfährt zB auch, dass man in dieser Lokalität Kochkurse besuchen kann, was ich demnäc...