Carré De Cochon Cuit À Basse Température, Jus Réduit Aux Cèpes, Millefeuille Croustillant De Pommes De Terre Et Champignons
Médaillon De Homard Bleu, Raviole De Seiches Crevettes Et Légumes, Espuma À L’ail Des Ours, Condiment Citron
Foie-Gras De La Ferme Du Roc Cuit Au Torchon, Chutney D’oignons Doux Et Figues, Touche De Porto
Poisson Du Jour, Aubergine En Panure Craquante, Coulis De Tomates Bio, Ail Et Basilic Frits
Magret De Canard Aux Accents Mexicains, Polenta Frite, Chips Et Crémeux De Patate Douce
Burrata, Abricots, Légumes De Saison En Vinaigrette Au Miel Et Au Thym, Sablé Parmesan
Poisson Du Jour, Aubergine En Panure Craquante, Coulis De Tomates Bio, Ail Et Basilic
Sablé Breton Aux Fruits Rouges, Crème Diplomate, Glace Au Yaourt
Ceviche De Merlu, Pico De Gallo, Guacamole Et Chips De Maïs
Le Chocolat En Différentes Textures, Noisettes Et Caramel