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"Das ist, was ich kaufe. Die zusätzliche Bruttomasse. Nein, da war nichts! Eine Masse, die weder Knorpel noch Fett war. Was machst du? Besser geeignet für Abfall."
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Gerichte: 0
Kategorien: 5
Bewertungen: 26
Die Chiemgauer Naturfleisch ist ein größerer Wurst- und Fleischproduzent. Grundsätzlich mache ich ein Bogen um solch größere Wurstfabrikanten. Bei einem Einkauf im Bioladen Dottenfelderhof habe ich aber etwas hiervon unabsichtlich mitgenommen. Die Chiemgauer Edelsalami aus Rindfleisch hat aber ganz gut geschmeckt.
Das Country Steak war alles aber kein Steak. Ich hätte verstanden, hätte man es als Braten angeboten. Selten hatte ich ein solch zähes Stück Fleisch, seine zurechtgeschnittene Form war eh schon suspekt, aber es wird explizit zum grillen verkauft. Schade .
Sehr gute Qualität, wir hatten unsere gekauften Rindersteaks sous-vide zubereitet: sehr schöne Stücke, zart und weich! Wir können nur Chiemgauer Naturfleisch empfehlen! Der Rinderschinken vom Typ Bündner schmeckt sehr lecker!
gestern Steaks gekauft miserabel ! Wir haben es dem Hund gefüttert , weil es dermaßen zähe war und ich bin keine unerfahrene Köchin und der Geschmack war wie von einer 15 Jahren Milchkuh nie wieder .
Das ist, was ich kaufe. Die zusätzliche Bruttomasse. Nein, da war nichts! Eine Masse, die weder Knorpel noch Fett war. Was machst du? Besser geeignet für Abfall.
