Dos De Saumon Vapeur, Chips De Jambon, Mitonné D’artichauts, Grenailles Aux Olives Vertes, Vinaigrette D’orange
Suprême De Pintade Crème De Morilles, Samossa De Pleurotes Au Cerfeuil, Gratin De Pommes De Terre
Bavarois De Poivrons Rouges, Miroir De Tomates Et Petits Coquillages, Velouté Froid À L’aneth
Délice De Menton De Chez Carli Pâtisserie Et Chocolaterie Nantaise Depuis 1948
Brochette De Gambas Marinées Et Mangue Rôtie, Tartare D’avocat Et Saumon Fumé
Bruchetta De Sot L'y Laisse De Volaille, Confit D'oignons Et Sauce Forestière
Armoricain De Chez Carli Pâtisserie Et Chocolaterie Nantaise Depuis 1948
Variation Autour Du Saumon, Sa Mousse Fraicheur Citron Vert
Ardoise Du Jour Par Carli
