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"Das Fleisch ist hervorragend. Und ich empfehle die Crème Brûlée zum Abschluss, zum Niederknien."
Telefon: +41244269990
Adresse: Sur La Place 1, 1204, Rances, Switzerland
Stadt: Rances
Webseite: http://www.ecusson-rances.ch/
Gerichte: 5
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 563
Der König des Taquet, ich bin OK, aber nicht der Kaiser! Ich erkläre... netter Empfang, lächelnd und aufmerksamer Service, Top-Tasse, sehr zartes Fleisch, hausgemachte Saucen? (Ich weiß nicht, aber in jedem Fall, sowie makellos knusprige Pommes; außer dass wir für den Preis einen kleinen Salat erwartet hätten, der vor dem Rudel gegrillt wäre. Der Dessert, nach meiner Frau, war nie so gut (glazed Kaffee. Alles scheint perfekt und tadellos, MAIS es fehlt, was ich nicht weiß, was den Unterschied mit dem Wettbewerb machen würde. Diese Sache, die mich dazu treibt, Meilen hierher zu machen, anstatt anderswo. So immer noch sehr zufrieden insgesamt, danke für das Team.
Ich bin sehr enttäuscht!!! Wir waren zu zwölft hier, haben mehr als 100 Franken pro Person ausgegeben, fast nur Fleisch auf Schieferplatten gegessen (darunter auch mehrere über 800 Gramm), aber wurden unkoordiniert empfangen. Die Kellnerin hat uns informell angesprochen (nicht sehr professionell), vergessen Getränke zu bestellen und war teilweise respektlos zu einigen von uns. Aber das Schlimmste daran ist, dass nachdem wir fast 1300 Franken im Restaurant ausgegeben hatten, nicht einmal ein einfacher Kaffee oder ein kleiner Verdauungstrunk angeboten wurden. Dieses Restaurant ist ein großer Witz!!
LECKER! Wir haben das Rinder- und Pferdekotelett genommen. Ich habe selten so zartes Pferdefleisch gegessen, das auf der Zunge zergeht, ein Genuss! Das Rindfleisch ist genauso hervorragend! Der Schokoladenkuchen ist auch sehr gut. Einwandfreier Service, das Restaurant war an einem Wochentagabend voll, die Kellnerin war effizient, schnell und lächelnd, ein Vergnügen. Freue mich darauf, wiederzukommen!
Fleisch auf leckeren Schiefer! Schaden an der kleinen Menge an Saucen. Preisniveau, richtig. Schade, dass die Weinsäure eine Ergänzung für die perch Netze ist. Der Service war angenehm. Geh zurück.
Das Fleisch ist hervorragend. Und ich empfehle die Crème Brûlée zum Abschluss, zum Niederknien.
