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"Ich dachte, einen guten Hamburger zu bestellen und das war er auch, nur war eine Art Mini-Burger für 13€ doch ziemlich teuer. Insgesamt lecker, aber zu teuer."
Telefon: +4365847738
Adresse: Am Dorfplatz 5, Maria Alm 5761, Austria, Maria Alm Am Steinernen Meer
Stadt: Maria Alm Am Steinernen Meer
Webseite: http://www.hoteleder.com/de
Gerichte: 8
Ausstattung: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 424
Wir sind oft in Maria Alm. Wir waren auch schon oft im Eder. Als wir 2016 auf Hochzeitsreise dort gegessen haben, waren wir begeistert. Aber irgendetwas scheint seitdem passiert zu sein. Der Skitrip mit Freunden im Januar 2017 hat uns (auf meine Empfehlung) auch dorthin geführt. Das Ambiente ist toll. Leider ist das auch alles. Legt man vordergründig viel Wert auf Style und einen guten Auftritt, wird hintenrum nicht gehalten, was versprochen wurde. Das Essen war schlimm. Alle meine Freunde waren extrem enttäuscht. Zudem ist es ja auch nicht im unteren Preissegment, wo man noch etwas gnädiger wäre. In der Hoffnung einer Ausnahme haben wir gedacht, dass wir dem Eder noch mal eine Chance geben....
Der Gasthof Eder liegt am oberen Ende des Dorfplatzes im schönen Dorf Maria Alm und ist ein gut besuchtes Hotel mit umfangreichen Restauranteinrichtungen im Erdgeschoss. Die dort servierten Rib-Eye-Steaks mit einer köstlichen Soße sind einfach hervorragend und lockten uns während unseres zweiwöchigen Aufenthalts im Dorf, wo wir die Qual der Wahl zwischen guten Restaurants hatten, ein paar Mal zurück. Im Gasthof Eder hatten wir jedes Mal den gleichen charmanten Kellner, der unsere Getränkebestellung und unsere Essensvorlieben von unserem ersten Besuch an auswendig gelernt zu haben schien. Am ersten Freitagabend gingen wir zu einem Grillabend, bei dem es sich um eine „All you can eat“-Selbstbe...
Das Restaurant Eder am Dorfplatz machte einen sehr gemütlichen Eindruck. Tolle Atmosphäre, Tisch draußen beim dem Pool bekommen. Getränke kamen sehr schnell. Das bestellte Chateaubriand dauerte jedoch über 40 Minuten. Hatte es "medium" bestellt. Doch das Steak war definitiv "well done". Kein roter oder rosa Kern mehr. Nach längerem Warten nahm der Kellner das reklamierte Steak mit in die Küche. Kam dann nach ein paar Minuten wieder, statt eines "medium" gebratenen Steaks gab es nur eine schroffe Frage: "Was der Herr ist denn für Sie medium?" Keinerlei Einsicht, Entschuldigung oder auch nur Service-Orientierung. Als Gast habe ich es nicht nötig, hier zu diskutieren. Die mit 5 Euro zusätzlich...
Moderene Ambiente, eine kreative, gute Küche mit auch traditionellen Gerichten, ebenso auch was ganz ausgefallenes, nämlich Sushi. das alles bietet das Eder Restaurant.Wir haben in den Tagen des Urlaubes wirklich alles mal ausprobiert, einfach alles top. Auch nicht verachten darf man am Abend die große Weinkarte.
Ich dachte, einen guten Hamburger zu bestellen und das war er auch, nur war eine Art Mini-Burger für 13€ doch ziemlich teuer. Insgesamt lecker, aber zu teuer.
