Sie werden eventuell weitergeleitet
"if you come to bilbao try not to miss the opportunity to visit it. very good"
Telefon: +34944421071,+34944421023
Adresse: Calle Juan Ajuriaguerra Kalea, 8, 48009, Bilbo, Spain
Reservierung, buchen
Stadt: Bilbo
Webseite: https://etxanobe.com/
Montag: 07:30 -22:30
Dienstag: 07:30 -22:30
Mittwoch: 07:30 -22:30
Donnerstag: 07:30 -22:30
Freitag: 07:30 -22:30
Samstag: 01:00-15:30 19:30-22:30
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 13425
Todavía recuerdo mi visita a la antigua ubicación del restaurante eksanobe en el palacio de euskalduna, me fascinaba la cocina de los canales fernando y su inseparable población de mikel. En ese momento estaban dando los últimos servicios porque se trasladaron de la sede al mismo que acabo de visitar en el centro de la ciudad. los canales fernando habla de su propuesta gastronómica: “Ofrecemos a nuestros clientes experiencias inolvidables a través de creaciones culinarias originales que transmiten la pasión, alegría y placer que sentimos al imaginar y crearlas. sólo los mejores productos tienen un lugar en atelier etksanobe, y sobre la base de la excelencia están preparados para desplegar en...
una experiencia inolvidable y sensible. como dice fernando, arte efímero, que desaparece después de explotar sus sentidos, pero la memoria permanece para la eternidad. Sin embargo, tengo que comenzar elogiando su magnífico servicio; atento, servicial sin ser ponderado, con marcha constante y sin tiempos muertos, sin agonía y saber cómo ser; las explicaciones necesarias pero los júbilos. Fantástico. En cuanto al aspecto culinario, ¿qué quieres que te diga? más de mar que de tierra como corresponde a esta zona; imposible recordar todo pero mencionar, esas kokotxas a la brasa con ajo y sombrero de regalo de nuestro jabalí o ese increíble carpaccio de cigala con caviar; la afamada lasaña frío de...
La Despensa del Etxanobe ofrece alta cocina con un toque de modernidad en sus platos tanto de menú como en carta. Productos de gran calidad, tanto carne como pescado fresco y verduras en presentaciones originales. La lasaña fría de anchoas, los chipirones encebollados, buenos vinos y postres deliciosos como el Molleux de Josefina Maguregui son un acierto seguro. Local con una ambientación cuidada al detalle y un precio acorde a la calidad y profesionalidad del servicio.
un placer para los sentidos, goteo, vista. el local y tan empleado absolutamente profesional, elegancia y buena gota de decoración. Hemos probado una merluza llena de cigalas, un canelón de pularda, una ensalada rusa con albahaca y limón, algunas alcachofas con romescu y mil hojas de manzana en salsa de Natilla, todas ellas regadas con un vino blanco de nuestra tierra, somontano te dejo fotos Reserviere jetzt einen Tisch
Siempre sitio expectacular para disfrutar de una buena cena, el único pero es que con el tema del certificado COVID, cuanto te envían el correo de confrontación de la reserva, te podrían comentar que es obligatorio el certificado de vacunación, ya que no todo el mundo sabe si es para más o menos de 50 comensales, pero la verdad comida excepcional ,buena atención, sitio muy recomendable
delicioso menú de despensa, cada plato que nos sirvió fue un placer, un montón pero delicioso poco cada uno de ellos. presentación, calidad, atención, decoración. Comenzamos la visita a bilbao y es por eso que dice que en esta tierra come de lujo. Recomiendo 100
Totalmente recomendable. Estuvimos ayer y pedimos a la carta. Disfrutamos muchísimo con cada plato. Volveremos para probar otros platos de la carta.
Amazing and perfect food and service. One of the best restaurant in Spain !! Love it so much Reserviere jetzt einen Tisch
excellent food and dishes, and the “camareras that serve you the tables, spectacular!
if you come to bilbao try not to miss the opportunity to visit it. very good
