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"Sehr schöne Terrasse am Marktplatz. Guter Service. Essen in Ordnung. Super feines Irish Coffee zum Nachtisch."
Telefon: +4976339089390
Adresse: Rathausgasse 8, 79219 Staufen, Baden-Wurttemberg, Germany, Staufen im Breisgau
Stadt: Staufen im Breisgau
Webseite: http://www.fauststube-im-loewen.de
Montag: 10:00-00:00
Dienstag: 10:00-00:00
Donnerstag: 10:00-00:00
Freitag: 10:00-00:00
Samstag: 10:00-00:00
Sonntag: 10:00-00:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 272
Wir waren am Wochenende zu Besuch im wunderschönen Staufen im Breisgau. Eine wirklich schönes, altes Städtchen dass es verstanden hat sein Stadtbild trotz schlimmer Kriegszerstörungen zu bewahren. Nach einem ausgedehnten Spaziergang waren wir hungrig. Wir entschieden uns nach dem Bauchgefühl für die Fausstube. Wir wurden nicht enttäuscht. Die uralte Gaststube hat ihren gewachsenen Charme bewahrt. Wirklich wunderschön. Die Servicekraft war freundlich und hat uns bald die Getränke gebracht. Zum Essen entschieden wir uns für eine leckere Rinderkraftbrühe mit Markklösschen, Dorade mit Pfifferlingen, Cordon-Bleu mit Gemüse und Brägele (Bratkartoffeln) sowie einen Tomaten-Brot-Salat. Und dass ist...
Am Sonntag waren wir bei unseren Nachbarn in Deutschland, es ist ein Restaurant im alten Stil mit Holzbalken, das eine sehr warme Atmosphäre schafft, das Personal ist in Kostümen aus dem 19. Jahrhundert gekleidet. Wir haben à la carte gegessen, die Gerichte waren lecker, die Küche ist mit frischen regionalen Produkten zubereitet, wir haben ein doppeltes Rippensteak für zwei Personen gegessen, das vor Ihnen am Tisch geschnitten wird, dazu gemischtes Gemüse und ein Duo Soße sowie zwei verschiedene Füllungen von Gratin Dauphinois und Dauphine-Kartoffeln.Sie bereiten auch Wild auf verschiedene Arten zu, da der Chef selbst ein Jäger ist.Das Personal ist sehr freundlich und lächelnd und sie tun ih...
In der Altstadt von Staufen waren nicht viele Restaurants geöffnet, daher haben wir uns aufgrund der ausgehängten Speisekarte (auf Deutsch) für dieses entschieden. Es war die perfekte Wahl. Wir feierten einen Geburtstag und gönnten uns eine Flasche Wein und das Vier-Gänge-Faust-Menü. Das Essen war wunderbar, gut zubereitet und wunderschön präsentiert und der Service war außergewöhnlich. Das Gebäude ist sehr alt und das Restaurant hat eine tolle, gemütliche Atmosphäre. Am Ende unseres Essens erwähnten wir der Kellnerin den Geburtstag und ein paar Minuten später brachte sie ein zusätzliches Dessert mit einer großen, brennenden Wunderkerze. Dann sangen das Zimmerpersonal und die Gäste alles Gut...
Das Restaurant gehört zum Gasthaus, in dem Dr. Faust sich bei einem Alchemie-Experiment in die Luft gejagt hat, als er versuchte, Gold herzustellen. Wir bekamen eine Führung durch sein Zimmer und anschließend genossen wir ein wirklich wunderbares Essen auf ihrer schönen Außenterrasse mit Blick auf den Platz des malerischen Schwarzwald-Dorfes Staufen. Ihre Spezialität ist ein riesiges (ausreichend für zwei Personen) Abendessen mit schwäbischem Schweinefleisch, Spätzle, einer großen gefüllten Nudel mit Pilzen und einer Auswahl an Gemüse, alles in einer köstlichen braunen Soße. Der gemischte Salat vor dem Essen war sehr frisch und bestand aus einer Auswahl an Gemüse, und das hausgemachte Zwiebe...
Das Restaurant am Platz hat Staufen, eine kleine Terrasse und eine rustikale, typische Gaststube mit einem Hauch von Eleganz in der Tischdekoration. Der Service ist sehr angenehm, mit kompetentem Personal. Die Speisekarte ist nicht übermäßig groß, was positiv ist, als Zeichen dafür, dass es sich um frische Produkte handelt. Menüs und À-la-carte-Gerichte. Jede Woche andere Gerichte. Die Küche ist sehr gut, gut bedient und heiß. Ein typisch deutsches Amuse Bouche, dann Vorspeise und Hauptgericht für ca. 14/15 €. Ein sehr sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Getränke, Vorspeisen und Gerichte für 2,36 €. Ich empfehle dieses Restaurant.
Wir sprachen nicht viel Deutsch, aber das Personal war äußerst aufmerksam und verständnisvoll und nahm sich sogar die Zeit, uns während der Touristenhochsaison im Sommer zu helfen. Die Auswahl an lokalen Gerichten war super und lecker. Schon bald lernten wir die lokale Spezialität, die Pfefferlinger Waldpilze, kennen. Junge, da haben sie einen Riesenspaß daraus gemacht, serviert mit Spätzle. Auch die Weinkarte bot ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Obwohl ich ein Fan von Weißwein bin, empfehle ich Ihnen, die hervorragenden Rotweine zu probieren.
Enttäuschend. Wucherpreise. Die Spargelsuppe wurde in einem übergroßen Suppenteller serviert, mit nur etwa 4 Esslöffeln Suppe für 8,50 €. Das Hauptgericht war eher wie eine kleine Vorspeise für 18,90 €. Alles war übersalzen. Würde es niemandem empfehlen. Nicht den Preis wert.
Wir waren an einem warmen Sonntag Mittag dort. Die Terrasse außen ist schön. Es wurde etwas Brot und Olivenöl gereicht vor der Vorspeise. Der Service war sehr nett und zuvorkommend. Das Essen war lecker, jedoch war der Preis für die Portionen etwas hoch.
Das ist gut. Um ehrlich zu sein, mein Lieblingsessen ist nicht das Deutsche, ich bin eine wählerische Person, also habe ich nicht allzu viele Möglichkeiten, aber es ist in Ordnung.
Sehr schöne Terrasse am Marktplatz. Guter Service. Essen in Ordnung. Super feines Irish Coffee zum Nachtisch.
