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"Dieses Hotel hat alles, was einen wunderbaren Urlaub garantiert"
Telefon: +49768490870
Adresse: Talstr. 11, 79286 Glottertal, Baden-Wurttemberg, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Glottertal
Webseite: https://www.adler-glottertal.de/
Mittwoch: 17:30-22:00
Donnerstag: 17:30-22:00
Freitag: 17:30-22:00
Samstag: 17:30-22:30
Sonntag: 11:30-14:30
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 577
Vom 11. - 14. Juli habe ich mit meinem Partner im Hotel Adler gewohnt und auch zweimal zu Abend gegessen. Am Donnerstag zusammen mit zwei weiteren Freunden. Beeindruckend die Freundlichkeit nicht nur der Seniorchefin sondern auch der weiteren weiblichen Bedienkräfte (alle im Dirndl). Es wird klassisch am Tisch serviert, der Rehrücken für 2 war eine Wucht, dazu tolle Spätzle, Pfifferlinge und Steinpilze (wie die Chefin bedauerte, leider aus Italien). Nur das Gemüse hätte mehr Aufmerksamkeit verdient. Die Portionen sind sehr ausreichend dimensioniert, der offene Wein schmackhaft und günstig. Die Karte insgesamt zwar erstaunlich umfangreich, aber auch spannend (Bries!) und wir hätten viel mehr...
Der Adler ist das Gegenmodell zu den anonymen Hotelbunkern. Hier regiert das Persönliche und die Herzlichkeit. Eigentich benötigt man keine Speisekarte.Wer das Regionale und auch das Besondere mag, darf sich ruhig auf die Empfehlungen des gut informierten Service-Pseronals verlassen, ebenso auf deren Weinempfehlungen. Habe ich bei meinen letzten Besuchen immer so gemacht. Ob Kalbshaxe, ob Mosaik Lachs-Steinbutt, dazu sehr gute Weine, die quasi vor bzw. hinter dem Haus wachsen. Ebenso unverfälscht ist die Einrichtung, die man einfach so gelassen hat - und das ist auch gut so.
Ein Freund war zu Besuch, hat eingeladen wollte in Erinnerung schwelgen. Leider ist das nicht grlungender in der Karte angebotene gebackene Seelachs kam leider aus der Friteuse, war nicht unser Geschmack, die Belehrung aus der Küche gebacken und frittierte wäre das gleiche fanden wir auch unpassend.Bedienung freundlich leider etwas unbeholfen.
Das beste Wild (Reh) das ich je gegessen habe; fantastisch!!! Auch das "Züricher Geschnetzelte" meiner Partnerin war sehr lecker. Ebenfalls sehr schmackhaft der Gruß aus der Küche. Service top!! Wir waren das erste aber ganz sicher nicht das letzte mal im Adler. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir waren mit einer Gruppe da und hatten uns kurzfristig angemeldet. zum Glück haben wir noch einen Tisch bekommen. Das Personal ist wirklich nett und zuvorkommend. Das Essen war geschmacklich sehr gut und auch die Portionsgröße hat gepasst.
Wir waren immer sehr zufrieden im Adler,aber heute enttäuscht. Der Spargel war total zerkocht und geschmacklos darüberhinaus wurde der falsche (höherpreisige) Wein serviert.Die Reklamationen wurde zur Kenntnis genommen.Schade!
Dieses familiengeführte Hotel und Restaurant ist allen anderen Hotels in Deutschland überlegen. So sehr, dass wir planen, wieder zurückzukehren. Und wieder!
Ich mache immer auf meiner Durchreise Halt im Adler.Spezielles Ambiente mit gut Bürgerlicher Küche. Schöne Weine aus dem Glottertal. Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr freundliches Personal leckeres Essen. Das Restaurant verfügt über eine ansprechende Tageskarte.
Dieses Hotel hat alles, was einen wunderbaren Urlaub garantiert
