Wir waren schon oft in Pottenstein, und jedes Mal war Hufeisen ein Muss, da es eine kleine Abwechslung zu den üblichen fränkischen Gerichten bietet, die anderswo in der Stadt erhältlich sind. In diesem Jahr waren wir enttäuscht, dass nicht nur die Öffnungszeiten auf Donnerstag bis Sonntag reduziert wurden (vorher war es täglich geöffnet), sondern auch, dass das Speisenangebot auf der Speisekarte stark eingeschränkt war. Ich entschied mich für einen Flammkuchen, der war in Ordnung, aber meine Frau entschied sich für den Fitness-Teller – im Wesentlichen einen Putensalat. Da sie kein Chili-Liebhaber ist, war sie enttäuscht, als sie feststellte, dass es mit einem scharfen Chili-Dressing bedeckt...
Die kleine Brauerei macht drei Biere zwei davon haben wir getrunken Hefeweissbier und Dunkel, beide recht gut. Meine Frau hatte das gefüllte Schnitzel, dieses war gut, ich hatte ein Schäufele dieses war zumindest nicht frisch gebraten. Obwohl ich bei der Bedienung vorher nachfragte ob dieses frisch gebraten sei und diese mir es so bestätigt hatte war dies leider nicht so, da es durchwegs schon recht trocken war.Der Kloß dazu war noch in Ordnung, die Soße die dabei war bin ich in dieser konsistenz bei einem typisch fränkischem Schäufele nicht gewohnt (Bin eigentlich einen Franken Fan und auch öfter im Frankenland unterwegs).Die Bedienung ist ansonsten freundlich und schnell.Der Biergarten im...
Nach einem Wandertag kehrten wir auf Empfehlung von Bekannten im "Hufeisen" ein. Der erste Eindruck: etwas laut (Stammtisch war gut besetzt, verschiedene Tische mit vornehmlich älteren Gästen ebenso nicht gerade leise) und recht düster. Dennoch wollten wir dem Ganzen eine Chance geben. Der Brotzeitteller war OK, die Matjes so la la. Einzig das selbst gebraute Bier (sowohl Weißbier als auch das Dunkle) verdienen überhaupt eine positive Erwähnung.
Während eines langen Kletter- und Wanderwochenendes waren wir hier mehrere Abende hintereinander und haben das gute Hausbier sowie ein deftiges Abendessen genießen dürfen! Schäufele so zart und aromatisch mit Knusperkruste wie man es sich wünscht :) Kleine Karte mit gutem Angebot, so kann man seinen Tag ausklingen lassen...
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Das Bier war sehr lecker und hebt sich vom allgemeinen Einheitsgeschmack zum Glück ab. Das Kutscherschnitzel und der Fränkische Sauerbraten waren einwandfrei und unsere Bedienung war sehr freundlich. Sollte es im Biergarten regnen kann ein Dach geschlossen werden. Diesen Service mussten wir leider in Anspruch nehmen.
Dieses Lokal ist einfach toll! Das selbst gebraute Bier ist sehr gut. Das Essen ist gut und reichlich. Sehr höfliches und freundliches Personal, überhaupt nicht erkennbar bei einer der Bewertungen auf diesen Seiten. Gehen Sie einfach dorthin - Sie werden nicht enttäuscht sein.
Kleine Karte, dennoch nicht frisch gekocht, nur fertig Beilagen und als guter Abschluss auch noch ne schlecht gelaunte Chefin! Wenn man sich erlaubt etwas zu sagen, kam sofort die Aussage... "Wir können ja gehn!?"Sind wir auch sofort!
Der Flammkuchen ist wirklich gut, besonders der Käse. Das selbstgebraute Bier ist perfekt und die Kellner sind höflich und schnell. Das Essen war perfekt und ich habe nur 10 Minuten gewartet.
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Sehr leckere und gepflegte Speisen. Bei unserem Besuch gab es einen kostenlosen Auftritt einer Musikkapelle. Sehr angenehmes Sitzen.
Das Essen (Flammkuchen) war sehr gut und das selbstgebraute Bier (Weizenbock) noch besser! Die Bedienung war sehr freundlich!
