Geichlinger Wirtshaus

Mein Mann und ich waren schon mehrere Male dort! Freundliches Personal dort. Wir baten Chefkoch Emanuel, etwas Besonderes für uns zu machen, das sehr lecker und voller Geschmack als Hauptgericht kam! Er hat das Steak im Sous-Vide-Verfahren gegart, dadurch bleibt das Steak weich und saftig, wenn Sie es essen, kommen Sie mit super knusprigem Kartoffelkuchen und nussigem Pilzreis! Salat dazu! Das Essen, das ich dort wirklich mag, ist, dass der Koch das Essen nicht übersalzt hat, was in Deutschland immer passiert! Wir waren beide während des Essens so still, weil wir beide jeden Bissen genossen, keine Zeit zum Reden! ;-) Insgesamt haben wir für 2 Hauptgerichte, 4 Biere, 2 Espressos etwa 58 € ode...

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Auf dem Weg gen Luxemburg machte ich gezielt Halt bei diesem Wirtshaus. Und das, ein Wirtshaus, ist es. Kein Verbiegen, klare, saisonal abgestimmte Gerichte. Etliches dreht sich um das Schweineschnitzel, aber auch die vegetarische Sachen sprachen mich an. Aktueller Renner z.B die Pfifferlingsvarianten. Die Wirtsfamilie stammt aus Siebenbürgen und ist überaus freundlicher Gastgeber. Die Terrasse war an allen Tischen besetzt, viele Stammkunden, auch aus dem nahen Luxemburg. Alles in allem stimmig, nichts hochtrabendes, doch hier komme ich gern wieder. Und übrigens: von hier aus landet man hinter der Grenze direkt in der sehr sehenswerte Luxemburger Schweiz.

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Het eten is prima en de bediening is attent. De hamburger is echt geweldig en de goulash ook. Probleempje met de zalm die niet goed smaakte werd zeer snel en professioneel verholpen! Zeker de moeite waard om te gaan eten als je in de buurt verblijft!

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Ein gemütlicher alter Pub mit einer sehr einfachen Küche. Gewürze sind auf die Herkunft zurückzuführen, aber sehr diskret. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam! Immer glücklich

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Hervorragend gegessen zu einem guten Preis, sehr netter Service und eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte!

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