Die Gutsschänke Wiesler in Staufen öffnet jährlich nur wenige Wochen, 2017 vom 13. April bis zum 28. Mai und vom 7. September bis zum 15. Oktober (14. bis 17. September wegen des Stadtfestes geschlossen!). Auf der Weinbergseite der Krozinger Straße finden sich eine Reihe (kostenloser) Parkplätze. Der Innenraum der Strauße ist hoch (wohl ein Teil einer ehemaligen Scheune). An der Decke befinden sich alte Holzbalken. Der Boden ist gepflastert. Große Türen ermöglichen im Sommer eine Öffnung nach außen. Vor der Strauße gibt es Tische und Sitzgelegenheiten.In der Karte findet sich eine große Auswahl (überwiegend trockener) Weine. Die Preise schwanken zwischen 3,00 € für 1/4 Liter Gutedel (trocken...
Dieses Restaurant gehört zum Weingut der Familie Weisler. Sie bauen ihre Trauben an den Hängen des örtlichen Hügels mit der historischen Festung an. Während das Gebäude gut gepflegt, hell und sauber ist und das Essen Sie glücklich machen wird, ist das Beste an diesem Ort seine absolut elsässische Persönlichkeit. Meine deutsche Gastgeberin, ein Teenager aus der Gegend, sprach gleichermaßen fließend Englisch und Französisch ... oder fast fließend Englisch, wechselte aber geschickt und bequem zwischen den drei Sprachen, um meine Neugier auf die Speisekarte, das Küchenpersonal hinter ihr und das zu bewältigen halblokale französische Kunden, die direkt über der Grenze vorbeischauten, um sich für...
Dieses Restaurant gehört zur Familie Weisler. Sie bauen ihre Trauben an den Hängen des örtlichen Hügels mit der historischen Festung an. Während das Gebäude gut gepflegt, hell und sauber ist und das Essen Sie glücklich macht, ist das Beste an diesem Ort absolut elsässische Persönlichkeit. Mein deutscher Gastgeber, ein lokaler Teenager, sprach gleichermaßen fließend Englisch und Französisch... Oder fast fließend in Englisch, aber geschickt und bequem wechselte zwischen den drei Sprachen, um meine Neugierde über die Speisekarte, das Küchenpersonal dahinter und die halb-lokalen französischen Kunden zu beantworten, die direkt über die Grenze fuhren, um sich für den Abend eine Pizza zu holen. Die...
Die Speisen sind von durchnschnittlicher Qualität, für Vesperteller- und Flammkuchenfreundeist das ok.Die Weine sind höchstens durchschnittlicher Qualität, das ist natürlich subjektiv. Ich wohne am Ort und sehe eben jedes Jahr, mit welchem immensen Chemieeinsatz der Wein des Weinguts Löffler produziert wird, aber Staufen ist ja bekannt für traditionelle Massenprodukte. Aus gesundheitlichen Gründen habe ich deshalb Apfelschorle bei unserem Besuch vorgezogen.Was die Auszeichnungen der Weine betrifft, vergleiche man mit den Auszeichnungen des Weinguts Löffler in Wettelbrunn, wenig km entfernt, wer guten Wein trinken will geht lieber da hin.
Reserviere jetzt einen Tisch
Wieslers Gutsschänke liegt am Ortseingang von Staufen, ca 5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt. Die Straussi ist im April und Mai und im September und Oktober geöffnet. Do Fr ab 17 Uhr und Sa So ab 16 Uhr. Man kann draussen im Hof sitzen oder in der gemütlichen Schänke. Mit Blick auf die Staufener Burgruine.Sehr gute Weine vom Staufener Schlossberg (Steillage), dazu ein leckerer Flammenkuchen oder ein Versperteller.Man wird nett vom Winzer bewirtet. Die Weine kann man auch im angegliedertem Laden auf dem Hof kaufen ( Mo - Fr 15-18.30 und Sa 9-13.30).
wer Wert auf tollen Wein legt und eine Kleinigkeit dazu Essen möchte ist hier genau richtig. Die Betonung liegt also auf wirklich gutem Wein und nicht dem Essen, das ist nur das leckere Beiwerk. wir haben es sehr genossen !!
Freundlicher Service und eine gute Auswahl an lokalem Essen und Wein. Ich empfehle den Spargel Flammkuchen und den guten Weißwein. Essen und Trinken sind beide sehr preiswert.
Ausgezeichnete Weine. Wenn die Straussi geöffnet hat kann man leckeren Flammenkucher in gemütlicher Atmoshäre geniessen. Verkauf von Weinen im angegliedertem Laden.
Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr freundlich, Flash-Service, moderate Preise, gute regionale Küche, Wir waren glücklich hier
Gute Weine, geschmackvolle Flammkuchen, einen Besuch wert
