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"Keine Empfehlung, überteuertes Essen."
Telefon: +41417115662
Adresse: Baarerstrasse 63, 6300 Zug, Switzerland
Reservierung, buchen
Stadt: Zug
Webseite: http://www.han.ch/
Gerichte: 4
Kategorien: 5
Bewertungen: 3579
Ich war ehrlich gesagt nicht beeindruckt von dem Essen/Konzept. Es handelt sich um ein Buffet, bei dem man das frische Gemüse und die tiefgekühlten Fleischsorten (z.B. Schwein, Lamm, Fisch, Garnelen) auswählt und die Sauce zum Grillen aussucht. Anschließend übergibt man alles dem Koch, der dann alles auf einer großen Grillplatte zubereitet. Da es sich um eine gemeinsame Grillplatte handelt, ist sie möglicherweise nicht geeignet für Personen mit Lebensmittelallergien, da das Risiko einer Kreuzkontamination hoch ist. Vom Koch wird kaum Fachkenntnis benötigt, da man im Grunde genommen lediglich die Sauce (und die Menge der Sauce) auswählt, somit ist es Ihre eigene Wahl, ob etwas gut schmeckt. N...
Es ist in Ordnung, aber nicht herausragend. Das Essen war in Ordnung. Das Fleisch ist alle gefroren und sieht aus, als käme es aus einem Fondue Chinoise-Paket aus dem Supermarkt. Kein Vergleich zu den All-you-can-eat-Restaurants in Deutschland/Österreich, wo 1. das Buffet doppelt so groß/dreimal so groß ist, 2. frisches Fleisch hat, 3. ein Dessertbuffet inklusive ist und 4. man nicht vor den Köchen warten muss, um das Essen zuzubereiten. Eine viel cleverere Lösung wäre, wenn man eine Tischnummer hätte und die Sauce im Voraus wählen würde, dann könnte der Teller an die Köche übergeben werden und der gekochte Teller würde an den Tisch serviert werden. Der Service war in Ordnung, könnte aber fr...
Dies ist kein absolutes Spitzenrestaurant, aber die vielen Auswahlmöglichkeiten (unzählige Zutaten, Öle und Nach-Grill-Saucen) sind überzeugend. Mir hat meine Zusammenstellung gefallen, aber natürlich kann diese je nach Geschmack variieren. Wichtig ist, den Teller vor dem Grillen gut zu füllen, da das Essen beim Kochen schrumpft. Einziger Schwachpunkt ist die geringe Auswahl an Fleischersatzprodukten: Es gibt eine grüne Bergwurst (die zwar in Ordnung ist, aber nicht wirklich zum Konzept passt) und Tofu; die Quorn-Variante ist hingegen nicht vegan. Aktualisiert nach der vorherigen Bewertung vom 17.10.2021.
Samstag, 18:10 Uhr: Ankunft. Leider war der Kellner, der die Gäste zu den Tischen führte, offenbar allein; nach und nach kamen weitere Mitarbeiter dazu. Wir warteten 28 Minuten, bis wir gefragt wurden, was wir trinken möchten. Vier Tische, die nach uns kamen, wurden vor uns bedient. Man vergaß, uns nach unseren Essenswünschen zu fragen. Das Gemüse war durchweg hervorragend, das Fleisch jedoch leider komplett gefroren, teilweise sogar fest gefroren im Behälter. Insgesamt gebe ich eine Bewertung von 3,5. Reserviere jetzt einen Tisch
Eine Art asiatisches Selbstbedienungsrestaurant, das als mongolisches Essen beworben wird... Fleisch und Fisch sind gefroren und werden von zwei Köchen auf einem Grill zubereitet, während man wie in einer Selbstbedienung Schlange steht. Kängurufleisch? Sicherlich nicht mongolisch. Service? Praktisch nicht vorhanden.
There is a wide variety of items to choose from here. You fill a bowl with vegetables, meats, and sauces. Then the chef will cook it for you. It's great because you can select your own ingredients. They have some unusual meats such as kangaroo. I enjoyed my meal here very much.
I am going to this restaurant since 2012. For the first time I have to say the Waitress „N.“ was not respectful to us. We were (people of 5) very disappointed.
Es war in Ordnung, leider waren immer Dinge auf dem Teller, die ich nicht ausgewählt hatte, der Service hat Verbesserungspotenzial. Reserviere jetzt einen Tisch
