Leckeres Essen, ein großartiger Service und eine entspannte Atmosphäre machen dieses Restaurant am See zu einem perfekten Ort für ein Abendessen oder einen Drink. Das „Farm-to-Table“-Menü bietet frische Produkte, Fisch und Fleisch. Ich bestellte das Rinderfilet, das direkt am Tisch zubereitet wurde. Die Steaks waren so zart und saftig, dass sie auf der Zunge zergingen. Mohammed war unser Kellner, sehr aufmerksam, effizient und mit einem tollen Sinn für Humor. Das Essen ist zwar etwas teurer, weshalb ich nur vier Sterne gebe. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen, um mehr zu essen und einige der lokalen Weine zu probieren!
Die Vorspeise war ausgezeichnet. Die feine Tomatentarte war exquisit, genauso wie das Ziegenkäse-Millefeuille. Als Hauptgericht haben wir die Budda Bowl und die Poke Bowl probiert. Leider konnten sie nicht mit der Vorspeise mithalten. Es war eine Enttäuschung für uns. Beim nächsten Mal werden wir uns von einem anderen Gericht verführen lassen! Das Dessert hat uns begeistert. Wir haben drei verschiedene probiert, die Aprikosen-Tarte Tatin, den Gourmet-Kaffee und den Fondant. Das war köstlich! Trotz des Hauptgerichts war es also ein Genuss für unseren Gaumen. Außerdem wurden wir sehr gut bedient, insbesondere von Nicolas.
Der Service durch den Kellner war quasi nicht vorhanden, obwohl das Mädchen mit der Blume im Haar freundlich war. Ich saß draußen zum Mittagessen und bestellte Thunfischtatar mit Pommes, die Pommes waren kalt, und ich musste extra nach meinem Brot und Wein fragen! Insgesamt war es nicht sehr entspannt. Allerdings scheinen die größeren Tische einen ausgezeichneten Service zu erhalten!
Ich habe die Hostellerie du Château schon viele Male besucht, doch heute war es das erste Mal, dass ich auf der Außenterrasse gegessen habe. Das Menü war wie immer köstlich, und unser Kellner Mohamed bot einen ausgezeichneten Service. Ein sehr genussvolles Abendessen.
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Sehr gutes Essen, Superqualität und liebevoll zubereitet: Eglifilet mit hausgemachten Pommes , hausgemachte Tartaresauce und Salat. Bedienung ist freundlich,professionell und hilfsbereit. Ich kann dieses Restaurant wärmstens empfehlen.
Ich habe die Hostellerie du Château schon oft besucht, aber heute war ich zum ersten Mal auf der Außenterrasse essen. Wie immer war das Essen sehr gut und der Service unseres Kellners Mohamed ausgezeichnet. Ein sehr angenehmer Abend.
Ausgezeichnete Egli-Filets und Pommes frites. Hervorragender Service. Schöner Außenbereich. Durchgehender Service, was in der Schweiz selten ist.
Sehr gutes Restaurant, ausgezeichnetes Essen, perfekter Service, Nicolas hat sich hervorragend um uns gekümmert, Restaurant zu 100% empfehlen.
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Schönes Restaurant. Mit schnellem und effizientem Service von Mohamed. Immer wieder gerne am Abend.
Toller Service, herzliches Personal! Danke Nicolas!
