Wir waren nach einer langen Wanderung für einen kleinen Imbiss in diesem Restaurant eingekehrt. Wir wurden freundlich empfangen und sehr schnell bedient. Die Karte bietet einiges an feinen Gerichten. Wir entschieden uns für einen Wurst-Käse-Salat garniert. Nun, man kann grundsätzlich an so einem Gericht Nichts falsch machen, man kann es aber auch sehr gut und speziell zubereiten. Was wir hier erhielten war ein Gedicht. Wir haben keine Ahnung, ob wir je so einen guten Salat hatten. Auch war die Grösse der Portion schon beinahe zuviel. Der Preis war absolut in Ordnung. Sicher werden wir wieder kommen und andere Köstlichkeiten probieren. Die Karte verspricht einiges...
Wir haben dort im Februar 2017 als 4-köpfige Familie gespeist.Vorspeise und Hauptspeise wurden wie erwartet nacheinander serviert, die Speisen waren so vorzüglich wie auch der Wein. Hier möchte ich das Rindsfilet hervorheben, das Fleisch von guter Qualität und die Garstufe medium für meinen Geschmack genau getroffen. Die Entenbrust hat meiner Dame aber auch sehr wohl gemundet.Das Essen ist bekanntlich Geschmacksache, aber für das Ambiente kann man pauschal als sehr gemütlich bezeichnen und das Servicepersonal und Chefin waren sehr freundlich und auch in angenehmer Frequenz am Tisch für weitere Wünsche.Daher meine absolute Empfehlung, vielen Dank.
Auch in diesem Jahr verbrachten wir wieder wunderschöne Ferien in Fiesch.Durch das sensationelle Angebot , das sehr freundliche Personal und die super Küche verbrachten wir als Familie viele tolle Stunden in der Walliser Kanne .Wir empfehlen es gerne weiter und behalten es in bester Erinnerung an unsere Ferien.Gerne kommen wir nächstes Jahr wieder zu euchGruss vom BodenseeGaston , Stefanie , Géraldine , Angélique und Zorro
Herzliche, humorvolle Gastgeber sind Margrit und Yves wir haben uns rundum wohlgefühlt. Das Essen war fantastisch, hier wird mit viel Liebe und frisch (Steinpilze vom Chef selber gefunden) gekocht. Wir wünschen ihnen nur das Beste für die Zukunft, schade müssen sie gehen. Wir können das Hotel und das Restaurant mit bestem Gewissen weiterempfehlen.
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feines Essenallerdings zu feinen Preisensehr feine Salatsaucen,die jeweils in 3 Geschmacks Varianten gereicht wurden:ErdbeereAprikoseund Frenchdressingwir waren einige Male dort und wurden nicht enttäuscht.Obwohl es nicht preiswert ist, würden wir es als Top-Restaurant in Fisch nennen. Die anderen fallen stark dagegen ab.
Hier wird mit viel Leidenschaft und Herz gekocht und genauso herzlich werden die Gäste bedient. Wir hatten einen wunderschönen und sehr leckeren Abend. Absolut empfehlenswert!
Wir haben das Garnelenmenü bestellt, so lecker! Das Hühnchensandwich meines Freundes ist auch lecker. Ich kann nicht glauben, dass Fiesch ein so elegantes Restaurant findet.
Waren auf der Suche für ein Nachtessen! Gut haben wir uns etwas schlau gemacht, perfekt! Gerne wieder Ciao Alan
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Sehr gutes Essen bei entspannter Atmosphäre, freundliche Bedienung. Sehr zu empfehle, wir kommen sicher wieder.
Sehr wohl gefühlt. Super leckeres Essen. Sehr freundlich. Gerne wieder.
