Von dem Moment an, als wir Johann's Hof betraten, war die Atmosphäre einfach unglaublich. Das Personal empfing uns mit echten Lächeln und einem tadellosen Service, wodurch wir uns sofort willkommen fühlten. Das Essen war aus dieser Welt! Jedes Gericht war ein Volltreffer, meisterhaft zubereitet mit Aromen, die uns schlichtweg umgehauen haben. Diesem Ort nur 5 Sterne zu geben, wäre eine Untertreibung; er verdient eine ganze Galaxie von Sternen! Wenn Sie ein Speiseerlebnis suchen, das hervorragende Küche mit einer freundlichen und professionellen Atmosphäre verbindet, sollte Johann's Hof ganz oben auf Ihrer Liste stehen. Ich kann es kaum erwarten, meinen nächsten Besuch zu planen!
Durch einen wirklich liebevoll gestalteten Torbogen betritt man einen gemütlichen Biergarten, und man ist sofort überzeugt. Die äußerst freundliche Bedienung nimmt die Wünsche nach Getränken und Speisen sehr professionell entgegen, und das Essen wird innerhalb von fünfzehn Minuten serviert. Es hat tatsächlich eine herausragende Qualität und schmeckt sehr gut. Auch der Gang zur Toilette ist eine angenehme Erfahrung. Insgesamt handelt es sich um ein wirklich schön gestaltetes Wirtshaus mit einer qualitativ hochwertigen Küche. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier vollkommen stimmig.
Ich war während meines Aufenthalts in Weimar zweimal abends hier essen. Am ersten Abend, als es sehr voll war, fand das freundliche Personal dennoch einen Platz für mich. Das Essen – einmal Ochsenbäckchen und am zweiten Abend Haxe – war sehr gut und mehr als ausreichend. Ein kaltes Helles ist sowieso ein Traum! Kurz gesagt: Sehr gutes Essen, tolles Bier, freundliche Atmosphäre und netter Service. Die Preise? Nicht billig, aber die Abende waren es wert. Eine Reservierung ist auf jeden Fall empfehlenswert.
Wir gingen hinein, um ein Bier zu trinken und beschlossen, hier zu essen. Was für ein Glück wir hatten. Das Essen war ausgezeichnet, genauso wie der Service. Die Kalbsleber meines Mannes war hervorragend, ebenso wie meine Auswahl an Bruschetta. Es war eine der besten Mahlzeiten, die wir hatten, und es war unsere erste Nacht
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Ein großer Vorteil ist die rund um die Uhr geöffnete Küche! Die herzhaften bayerischen Speisen waren eine hervorragende Alternative zu Thüringer Rotkraut und Klößen, die man schließlich nicht ständig essen möchte. Dazu tranken wir ein Weißbier.
Wir waren zu einem Geburtstag mit 31 Personen sehr zufrieden. Das Buffet war hervorragend und bot eine ausgezeichnete Auswahl. Die Bedienung war unkompliziert, schnell und freundlich! Alle Gäste waren begeistert… ein großes Dankeschön!!
Ein schönes kleines Restaurant, das sich auf Steaks von ausgezeichneter Qualität und gute Weine spezialisiert hat. Wir hatten eine wundervolle Mahlzeit mit mehr als wir essen konnten. Ausgezeichneter Service. Sehr zu empfehlen.
Die Atmosphäre war entspannt und freundlich, das Essen war sehr gut. Das Rinderfilet schmolz auf der Zunge wie Butter, das Wiener Schnitzel mit Preiselbeeren war ebenfalls ein Gedicht. Klasse!
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Gutes Rinder-Tartar, Weinkarte und Kindermenü. Die Fleischplatte für Erwachsene war zu dick. Hätte vielleicht eine Beilage mit dem Hauptgang bestellen sollen (obwohl es mit Gurkensalat kam).
Genießen Sie eine großartige Mahlzeit in einer sehr schönen Umgebung. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und wir hatten eine tolle Zeit... Hervorragende Steaks!
