An einem warmen Abend im Mai saßen meine Frau und ich draußen unter dem Schirm und waren von der Küche sehr begeistert. Endlich hatten wir mal wieder richtig gutes Vitello tonnato mit ausgezeichnetem Brot – eindeutig alles selbst gemacht und in guter Menge. Danach genossen wir zwei Pinsa Burrata San Daniele mit Rucola und Pachino, die einfach herausragend waren. Allerdings waren sie so sättigend, dass wir auf ein Dessert verzichten mussten. Die Weinauswahl war deutlich besser als in einer Pizzeria. Mein Bramito, ein Chardonnay des renommierten Weinguts Castello della Sala, passte hervorragend dazu. Das Serviceteam (drei Männer, von denen einer in der Probezeit war) war zwar etwas chaotisch,...
Wir waren zu viert bei La Mucca essen, einem Restaurant mit italienisch inspiriertem Ambiente und vielen Kuh-Kunstwerken. Das Essen war qualitativ hochwertig und geschmacklich sehr gut. Allerdings kam das Essen viel zu spät nach der Bestellung, die Wartezeit bis zum Servieren fühlte sich ewig an. So lange anderen beim Essen zuzusehen, ist nicht ideal und sollte dringend verkürzt werden. Abgesehen davon waren wir sehr zufrieden. Einen Punkt Abzug gibt es für die lange Wartezeit.
Ich habe das Restaurant mehrmals besucht. Das Essen ist zwar hochpreisig, aber sehr gut. Der Service ist nicht immer optimal, besonders wenn das Lokal gut besucht ist. Bei meinem letzten Besuch musste ich 15 Minuten nach dem Essen mit leerem Teller und leerem Weinglas warten, bevor ich selbst zur Kasse gegangen bin, um die Rechnung zu bezahlen und zu gehen. Ich werde so schnell nicht wiederkommen. Die unhöfliche Art der Bedienung hat mich verstört.
Sehr schönes Ambiente, klimatisiertes Restaurant und sehr freundliches Personal. Preis-Leistungsverhältnis ist ausgewogen und Speisen sehr schmackhaft. Weinempfehlung hat zu den Speisen gut harmoniert. Sehr geehrter Inhaber des Restaurants: Die Bedienung und das Küchenpersonal haben gestern Abend enorm viel zu tun gehabt. Wenn Sie Ihrem Personal und den Gästen etwas Gutes tun wollen, benötigt es mehr Personal.
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Leckere Pizza. Die Pasta aus dem Parmesan war gut, aber leider kalt und wurde nicht am Tisch zubereitet, was eigentlich das Besondere an der Pasta aus dem Parmesanlaib ist. Der Service war nicht sehr aufmerksam; nach dem Hauptgang saßen wir leider 20 Minuten lang mit leeren Gläsern da. Als schließlich jemand auf uns aufmerksam wurde, haben wir bezahlt. Die Preise sind insgesamt sehr hoch.
So frische Speisen habe ich in Freiburg lange nicht mehr genossen! Hervorragender Service, exzellentes Essen, freundliches Personal und vor allem... keine lästige oder unangenehme Musik – man kann sich wunderbar unterhalten. Die Preise sind zwar nicht gerade niedrig, aber man gönnt sich ja sonst nichts. Wir sind es uns wert! Absolut empfehlenswert!
Das Essen war sehr lecker und frisch zubereitet (Rinderfilet). Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist stimmig. Der Service war sehr aufmerksam, zeitlich orientiert und äußerst freundlich und hilfsbereit. Auch besondere Wünsche wurden umgehend erfüllt. Das Ambiente ist sehr schön.
Unser erster Besuch in diesem Restaurant. Wir sind sehr angetan, Service sehr freundlich, das Essen sehr lecker, die Location einladend modern. TOP! Klare Empfehlung
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Leckeres italienisches Essen, große Auswahl an Getränken und sehr freundlicher sowie aufmerksamer Service. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch.
Sehr eleganter Italiener, gut geschultes aufmerksames Personal und feines Essen! Perfekt!
Vigna Lina Barbera D Asti Docg Superiore Tenuta Santa Caterina 0,75L
Scaloppina Di Vitello Alla Crema Di Parmigiano Con Patate E Verdure
Spaghettone Fresco All'uovo Aglio Olio E Peperoncino E Pomodorini
Pizza La Mucca Carpaccio Di Manzo Rucola Pinoli E Aceto Balsamico
Carpaccio Di Manzo Olio Sale E Limone Pinoli Rucola E Parmigiano
Spaghetti Alla Carbonara Di Mare Con Gamberi Zucchine E Limone
Polpo Alla Griglia Su Crema Di Peperoni E Carpaccio Di Sedano
Damoli Checo Amarone Della Valpolicella Classico Docg 0,75L
Guado Al Tasso Bolgheri Superiore Doc Guado Al Tasso 0,75L
Treccia Di Branzino Con Cipolle Rosse Patate E Fagiolini
