Wir (4 Erw, 4 Kinder) haben an einem Samstagabend im Restaurant L'Atelier gegegessen unsere Erfahrungen zusammengefasst: Die Erwachsenen Portionen waren unangemessen klein dies ist die einhellige Meinung aller 4 Erwachsenen, z.B. ein kleines Cordon Bleu mit sehr wenig (leckeren) selber gemachten Teigwaren und 2 3 Gemüsestückchen für CHF 36.00 (würde ich so in etwa in einem Krankenhaus erwarten). Eine Frechheit war aber das Filet de Boeuf: explizit verkauft als 250g für, gemessen an der Qualität stolze Fr. 49. , das in Tat und Wahrheit dann absolut maximal 200 Gramm war (eher 170 180 Gramm) und dies wiederum praktisch ohne Beilagen! Die Qualität der Speisen war in der Summe durchschnittlich,...
Habe in diesem Restaurant nur gefrühstückt und etwas getrunken da im benachbarten Hotel übernachtet), aber das hat schon gereicht! Kartenzahlung ist nur ab ein bestimmten Betrag möglich und auf das Zimmer schreiben geht auch nicht.Euro wird akzeptiert, wenn der Umrechnungskurs 1:1 ist. Unfreundliche ältere Dame, die dort als Bedienung arbeitet, die offenbar extrem genervt war.Beim Frühstück ging es weiter, verbrannter Kaffee aus der Metallkanne wurde angeboten, obwohl der Kaffeevollautomat hinter der Bar steht. Der wurde erst aktiviert, als Stammkunden das Lokal betraten. Ich war bedient, im warsten Sinne des Wortes....
Während der COVID-Zeit, in der die einzige Möglichkeit war, im Hotel zu essen, haben wir das Restaurant „L’Atelier“ ausprobiert. Zunächst einmal hat uns das Hotel bei der Buchungsbestätigung nicht mitgeteilt, dass eine Reservierung im Restaurant erforderlich ist. Als wir dann beim Restaurant um etwas Flexibilität bezüglich der Essenszeiten baten, erhielten wir von „Le Patron“ eine sehr unfreundliche und arrogante Antwort. Gerade in Zeiten wie diesen, in denen Restaurants stark von ihren Gästen abhängig sind, hätte ich mir eine andere Herangehensweise gewünscht.
Ich habe als Vorspeise Antipasti bestellt, und das gesamte Fleisch schien gerade erst aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach genommen worden zu sein und war wahrscheinlich schon ein bis zwei Tage abgelaufen. Als ich das dem Manager mitteilen wollte, war er sehr herablassend und nicht bereit, das Problem zu besprechen oder es wiedergutzumachen, was ich besonders enttäuschend fand. Schlechter Kundenservice.
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Beeindruckend! Renovierter Raum, schöne Terrassen x 2 Verpassen Sie nicht die Dachterrasse! Professioneller freundlicher Service, der Besitzer David Salvatore ist Italiener und der Espresso Macchiato ist die Fahrt wert! Fantastisches Essen, Dito Service, verpassen Sie nicht dieses Hotel in der Region. Wir hatten einen Apor auf der Terrasse und die Vorspeisen waren anders, lecker und einfallsreich.
Ich war sehr beeindruckt, wie sich der Kellner um die Kunden kümmert.Ich habe um eine Mahlzeit mit sehr niedrigen Kalorien gebeten, da ich auf Diät bin und ich habe wirklich genossen mein Tartare de Thon sehr gut vorbereitet.Das Essen war sehr gut.Sie sollten einige Ratschläge über den Kundendienst für das 4 Sterne Hotel geben. Ich habe eine Frau sehr aufgeregt und weinen in der Lobby gehört.
Es macht überhaupt keinen Sinn, dort hinzugehen, wenn man an der Aussicht vom Balkon interessiert ist. Die Besitzerin sitzt den ganzen Vormittag selbst dort am einzigen Balkon und arbeitet an ihrem Laptop, behauptet, beschäftigt zu sein, und möchte keine Minute diesen Platz teilen. Ich würde das auf keinen Fall empfehlen, wenn so eine Art von Leitung das Sagen hat. Sehr schlechter Service.
Das Restaurant gehört nicht zum Hotel Lavaux, bietet aber das Frühstück an. Jetzt während Corona Regeln war das Frühstück einfach aber gut.Sensationell war das Abendessen. Die Menues sind sehr fantasievoll zusammengestellt und äußerst ansprechend präsentiert, und, sehr lecker. Ja, eher obere Preisklasse, aber meiner Meinung nach gerechtfertigt. Gute Weinkarte, vernünftige Preise.
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Helles und sauberes Lokal mit Terrasse an der Strasse. Italienische Küche zu einem fairen Preis. Die Gerichte sind sehr schön angerichtet. Das Essen könnte etwas besser abgeschmeckt werden. Das Fleisch entspricht nicht ganz der Qualität. Die Portionen sind eher klein.
Schönes Restaurant mit tollem Essen, alles ist frisch. Gute Auswahl an Weinen. Guter Service. Ein wunderbares Restaurant zu einem vernünftigen Preis.
Vorspeisenplatte Meer Und Berge Mit Italienischen Salami, Schweizer Käse Und Meeresfrüchten
Ribeye-Steak (Kouse De Boeuf / Côte De Boeuf)
Vorspeisen Mit Käse Und Schinken Mit Honig
Filets Von Barsch In Italienischer Sauce
Typische Walliser Platte Vom Atelier
Fischfilet Vom Genfersee (Persico)
Tartare De Ton (Thunfisch Tartare)
Geröstete Fritte Als Vorspeise
