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"Exquisite Küche, makelloser Service, wir kommen wieder."
Telefon: +41227511368
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 1248, Versoix
Reservierung, buchen
Stadt: Versoix
Webseite: https://www.hotel-hermance.ch/
Montag: 12:00-14:00
Mittwoch: 19:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:00
Freitag: 12:00-14:00
Samstag: 12:00-14:00
Sonntag: 12:00-16:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 1573
Wir waren mit einigen Freunden bei perfekten Spätsommerwetter und saßen (wir hatten natürlich reserviert) auf der charmanten, schattigen Terrasse im Freien. Die à la carte-Auswahl ist großartig und wir entschieden uns für das vielversprechende Huhn in Salzkruste (saftig und sehr gut)... und den Black Cod (sehr gut, aber vielleicht ein wenig zu süß). Wir ließen die offensichtlicheren Filets de perches (aus dem See) und andere verlockende Gerichte unbeachtet. Die exzellenten Kleinigkeiten und kostenlosen Vorspeisen gleichen fast die düsteren Eindrücke aus, obwohl einige der düsteren Gerichte (insbesondere die Tartes und das Eis) ausgezeichnet waren. Es gibt eine gute Weinauswahl aus der Schwei...
Der Ort ist sehr schön, aber unberechenbar. Der Service ist jedoch ausgezeichnet und das Essen ist hervorragend. Was mein Urteil über das Dessert betrifft, muss ich sagen, dass die Tarte Didin die beste ist, die ich jemals in meinem Leben hatte! Der Teig ist dünn und zart, und die Äpfel sind nicht zu süß. Als Vorspeise hatten wir ihr berühmtes Huhn, das beste, das ich in der Schweiz hatte. Die Vorspeise war eine Spargelcreme, die sehr gut war! Nicht die beste, die ich je hatte, aber dennoch sehr gut. Sogar das Brot, das sie servieren, ist großartig! Hausgemacht und warm serviert. Kurz gesagt, ein ausgezeichneter Ort, den ich mit Sicherheit wieder besuchen werde. Der Preis war im Vergleich zu...
Sie müssen unbedingt das Hühnchen im L’Auberge d’Hermance probieren. Ich habe noch nie zuvor ein so köstliches Hühnchen gegessen. Saftig, zart und sehr schmackhaft. Der Service ist erstklassig: freundlich, professionell und schnell. Die Atmosphäre ist reichhaltig und traditionell. Ein großartiger Ort, um Ihre Geschäftspartner einzuladen. Der Valet-Parkdienst ist eine elegante Ergänzung zu dem Gesamterlebnis, da es in Hermance kaum Parkmöglichkeiten gibt. Vergessen Sie bitte nicht, dem Park valet ein Trinkgeld zu geben! Allerdings sind nicht alle Vorspeisen ihr Geld wert. Den Wintersalat sollten Sie lieber meiden.
Wir haben hier 2 Nächte verbracht und auch zu Abend gegessen. Das Essen war wunderbar und auch der Service trotz vollem Haus stets aufmerksam, mit einem Lächeln auf den Lippen und mit einer erfrischenden Prise Humor. Das Poulet in der Salzkruste ist traumhaft und absolut empfehlenswert! Auch das Frühstück liess keine Wünsche offen und alles war frisch zubereitet. Wir werden auf alle Fälle in diese kleine Oase unweit des Grossstadttrubels zurückkehren . Reserviere jetzt einen Tisch
Wundervoller Ort. Wenn Sie draußen essen können, sind Sie mitten im Grünen mit perfekter Beleuchtung. Die Gerichte sind genauso gut wie sie schön präsentiert werden. Das Personal ist sehr professionell und sehr angenehm. Ich kann es nur empfehlen!
Aufmerksamer Service! Super herzliche Begrüßung und Atmosphäre, köstliches Essen, sehr empfehlenswert. Ein großes Dankeschön an die Kellner und den Koch für diesen angenehmen Abend!
Der charmanteste Ort in Genf, köstlich aus jeder Perspektive. Sehr zu empfehlen für Familien oder Paare.
Der schönste Ort in Genf, jeden Abend köstlich. Sehr empfehlenswert für Familien oder Paare. Reserviere jetzt einen Tisch
Fantastisches Erlebnis mit einem großartigen Team und ausgezeichneter Küche!
