Dies ist mein Lieblingsrestaurant! Der Küchenchef dieses Hauses ist nicht nur talentiert, sondern vor allem leidenschaftlich und legt großen Wert auf den individuellen Geschmack jedes Gastes. Die Aromen sind perfekt abgestimmt und haben eine originelle Note. Auch das Team ist unglaublich freundlich, stets mit einem Lächeln und immer bereit, gute Empfehlungen zu geben. Man merkt, dass hier ein eingespieltes Team am Werk ist. Ich komme gerne regelmäßig wieder, denn die Speisekarte ist abwechslungsreich und für alle Essgewohnheiten geeignet! Bis bald, hoffentlich!
Ich hatte die Gelegenheit, im Brasserie Le Jura die köstliche Neuenburger Kalbs-Trippe zu probieren, und ich muss sagen, es war ein wahrer Genuss! Die Textur war perfekt – zart und geschmackvoll – und die Aromen waren ausgewogen. Der Service war herzlich und aufmerksam, und das freundliche Ambiente verlieh meinem Essen eine angenehme Note. Ich kann diesen Ort allen Liebhabern der traditionellen Schweizer Küche wärmstens empfehlen!
Angenehme Brasserie in der Fussgängerzone von Neuchatel mit Tarrasse und nettem Innenbereich. Man serviert typische lokale Gerichte (Klabskopf, Rognons, Fondue, Tartare de boeuf), alles sehr gut zubereitet und zu vernünftigen Preisen. Aufmerksamer und speditiver Service. Gerne wieder !!
Das Ambiente im Restaurant innen und aussen ist sehr angenehm. Das Personal sehr professionell, hilfsbereit und schnell. Die Karte bietet sehr grosse Abwechslung. Das Essen ist schön angerichtet und schmeckt hervorragend. Wir kommen gerne wieder.
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Dieses Restaurant hat Tradition, einen ausgezeichneten Service und wirklich sehr gutes Essen zu einem fairen Preis. Das freundliche Personal sowie die schöne Terrasse und das ansprechende Interieur runden das Gesamtbild ab.
Das Essen war unglaublich gut und der Service wirklich ausgezeichnet. Wir wurden sehr freundlich empfangen und behandelt, selbst als wir kurz vor Küchenschluss ankamen. Auch der Preis war angemessen.
Sehr gutes Restaurant, schade nur, dass die Kellnerin das Wort „Lächeln“ gegenüber den Gästen, besonders beim Bestellen, nicht zu kennen scheint.
Herzlicher Empfang, aufmerksamer Service. Das Roastbeef war köstlich, das Tagesdessert ein Genuss für die Sinne. Sehr zu empfehlen!
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Sehr freundliches Servicepersonal, das sich Zeit nimmt, um mit den Gästen ins Gespräch zu kommen.
Niedliche Kellner und sehr gutes Essen.
Sélection De 4 Fromages (Maison Sterchi)
Entrecôte De Boeuf Simmental (Neuchâtel)
Tripes À La Neuchâteloise (Suisse)
Pain Fouillet, Salade Et Frites
Tête Et Langue De Veau (Suisse)
Fondue De La Maison Sterchi
