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"Unglaublich kreative Küche... erstklassiger Sommelier"
Telefon: +41274802207,+41772088464,+41274812207
Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 3975, Crans-Montana
Reservierung, buchen
Stadt: Crans-Montana
Webseite: http://www.restaurant-rawyl.ch/
Sonntag: 12:00-14:00
Gerichte: 1
Kategorien: 5
Bewertungen: 574
Wir hatten unser Weihnachtsessen hier. Das Essen war wirklich gut und von höchster Qualität, schmackhaft, schweizerisch, tolle Präsentation; die Atmosphäre im Restaurant war sehr weihnachtlich und gemütlich. Wir mochten den Service nicht, der für diese Art von Restaurant unterdurchschnittlich war: unaufmerksam und vor allem gehetzt. Das Parken ist nicht gut, niemand hat uns an der Tür begrüßt. Den ganzen Abend hatten wir das Gefühl, dass die Kellner darauf abzielten, uns so schnell wie möglich zu bedienen und uns zu verlassen: sie servierten die Mahlzeiten zu schnell, ohne Zeit zum Geselligsein dazwischen zu lassen, am Ende brachten sie uns eine Rechnung, ohne dass wir danach gefragt hatten,...
Ab und zu entdeckt selbst der abgebrühteste Reisende etwas wirklich Außergewöhnliches und Unerwartetes. Genau das ist mir im Le Rawyl passiert. Nachdem ich bereits die Sternerestaurants in Crans erkundet hatte, überredete mich mein Mann, etwas Neues und Anderes auszuprobieren. Und wie froh war ich darüber. Außergewöhnliche Amuse-Bouche. Perfekte Zubereitung. Regionale Zutaten. Sehr faire Preise. Hervorragender Service. Der junge belgische Koch ist beeindruckend. Er verdient mindestens zwei Sterne, doch manchmal sind Sterne auch ein Fluch. Ich hoffe, dass Bert die richtige Balance findet und seine Gäste weiterhin mit seiner unglaublichen Küche verzaubert. Das Wachtel-Ei mit Sommertrüffel und...
Wunderschönes Lokal, geschmackvoll und qualitativ hochwertig eingerichtet. Überraschungsmenü zum Thema fantastische Jagd! Der Koch ist voller Talent: schmackhafte und subtile Kombinationen, visuell sehr ansprechend! Vertrauen Sie dem Sommelier, er wird Sie mit unglaublichen Weinen überraschen, die perfekt zu den Gerichten passen. Das Personal ist liebenswert und professionell, der Service ist aufmerksam. Ein Ort, an dem man sich wie zu Hause fühlt, mit einem angenehmen Standard. Ein großes Lob an Bert und das gesamte leidenschaftliche Team, das hier arbeitet! Wir kommen bald wieder mit großer Freude. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
Leider viel zu teuer. Eine Flasche (0.5l) Wasser kostet 10Fr. Die einzelnen Gänge sind auch eher klein ausgefallen. Im Vergleich zu Gasthaus am Brunnen in Valendas bekommt man hier fuer gleich viel Geld nur 4 Gänge. In Valendas waren es 8 Gänge auf etwa ähnlichem Niveau. Sonst haben die Gänge überzeugt, nur das Dessert war sehr einfach. Schokoladeglace mit Mango ist jetzt nicht so kreativ. Reserviere jetzt einen Tisch
Ausgezeichnetes Restaurant. Ich kann dieses Restaurant sehr empfehlen, denn das Essen ist genauso beeindruckend wie die Aussicht. Man genießt hier schmackhafte Gerichte, bei denen schwarzer, gereifter Knoblauch verwendet wird – gesund und lecker. Die Auswahl an lokalen Weinen passt hervorragend zum Essen. Der Service ist freundlich und effizient.
Neu eröffnet, anscheinend. Gemütliches Restaurant im Chalet-Stil mit fantastischem Ausblick. Sehr freundliches (neues) Personal, das qualitativ hochwertige (und preiswerte) Fleischgerichte serviert, die das Menü dominieren. Wenn es letztendlich voll ist, könnten die Akustik etwas herausfordernd sein.
Das beste Tartar dass ich je gegessen habe. Ein Gedicht. Auch die anderen Speisen vom Menü Surprise waren sehr lecker und kreativ angerichtet. Ein etwas teureres Restaurant, jedoch ein Besuch wert. Service top. Wir werden bestimmt wiederkommen.
Kleiner Zwischenstopp in einem großen Restaurant. Freundliches und super hilfsbereites Personal. Die Küche ist ausgezeichnet. Reserviere jetzt einen Tisch
Wunderbare Küche, freundliches Personal und die Aussicht ist sehr schön! Ich empfehle es, die Preise sind sehr gut.
