L'Ecu

L'Ecu - Tisch resevieren

Rue Saint-Denis 5, 1630 Bulle, Switzerland Reservierung
921 Bewertungen 4.6

"Wunderschöne Präsentation auf den Gastro-Tellern. Hausgemachte Produkte. Essen: 5 Service: 4 Atmosphäre: 3"

Details

Telefon: +41269129318

Adresse: Rue Saint-Denis 5, 1630 Bulle, Switzerland

Reservierung, buchen

Stadt: Bulle

Webseite: https://www.restaurant-de-lecu.ch

Öffnungszeiten

Mittwoch: 11:30-15:00

Donnerstag: 11:30-15:00

Freitag: 11:30-15:00

Samstag: 11:30-15:00

Sonntag: 11:30-15:00

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 921


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Wir haben das Überraschungsmenü gegessen und waren überrascht, dass es große Überschneidungen mit dem Menü Saveur gab. Die Ravioli waren mit Pfifferlingen gefüllt und perfekt al dente. Zum zweiten Gang gab es den Fisch Turbo, der sehr gut und zudem eine große Portion war. Als Hauptgericht wurde Kalbsfilet in ausgezeichneter Qualität serviert. Das Dessert bestand aus Karamell-Panna Cotta, Luxemburgerli (Macarons) und einem Birnensorbet und bildete den perfekten Abschluss des Essens. Insgesamt hat der Koch die Aromen der Speisen sehr gut zur Geltung gebracht und sparsam mit Gewürzen umgegangen. Das war nicht nötig, da die Produkte von hervorragender Qualität waren.

5 /5 Bewertung

Ein unvergesslicher Ort, an dem man raffinierte und erlesene Gerichte genießen kann. Man wird in ein geschmackvolles und ansprechendes Ambiente entführt. Die Speisen entsprechen höchsten Ansprüchen und der Service war ausgezeichnet. Wir besuchten das Restaurant für ein romantisches Abendessen und der Ort kam dem Anlass voll und ganz entgegen. Ruhig und respektvoll begleitete uns der Servicemitarbeiter während unserer Entdeckungstour. Aufmerksame Weinempfehlungen und perfekt zubereitete Teller hinterließen einen positiven Eindruck.

4 /5 Bewertung

Erster Besuch von uns. Herzliche Begrüßung auf der Terrasse, leider direkt an der Straße (am Ende der Woche ziemlich laut in der Nacht). Sehr gute Küche, auch wenn ich das Menü für die Region etwas teuer finde. Schöne Weinauswahl. Ausgezeichneter Service, der besonders freundlich ist.

5 /5 Bewertung

Nice discovery. Excellent hunting meal. Staff who took great care of us, efficient and super friendly. A pleasure. We will come back. Many thanks. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Carpaccio de Cerf, Chasse Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

Für mich das beste Restaurant in der Stadt. Ein gehobenes Mittagsmenü zu einem Preis, der der Konkurrenz das Wasser reichen kann. Raffiniert zubereitete Gerichte mit einem Service auf vier-Stern-Niveau. Nichts zu beanstanden.

5 /5 Bewertung

Das Restaurant hat einen ausgezeichneten Service geboten, der in jeder Hinsicht hervorragend war. Die Atmosphäre war ebenso perfekt – sie war einladend und angenehm. Insgesamt ein rundum positives Erlebnis!

5 /5 Bewertung

Das ist eines der besten Restaurants in der Region. Alain ist ein fantastischer Koch. Wir essen gerne in seinem Restaurant, und es ist immer ein besonderes Ereignis, egal wann...

5 /5 Bewertung

Tolles Essen, die Produkte haben eine hervorragende Qualität. Super freundliches Personal, eine hübsche Terrasse und viele Parkplätze in der Umgebung. Reserviere jetzt einen Tisch

5 /5 Bewertung

Very friendly and fast staff. Excellent cuisine Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

4 /5 Bewertung

Wunderschöne Präsentation auf den Gastro-Tellern. Hausgemachte Produkte. Essen: 5 Service: 4 Atmosphäre: 3


Gerichte

Selle De Chevreuil Grand-Veneur (Pour Deux Personnes, Prix Par Personne)
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Selle De Chamois Au Sureau (Pour Deux Personnes, Prix Par Personne)
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Côte De Veau De La Ferme Aux Champignons Sauvages
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Gigue De Chevreuil Aux Champignons Sauvages
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Tartare De Bœuf De L'écu (Coupé Au Couteau)
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Noisettes De Chevreuil Aux Coings Confits
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Fish Of The Day (Depending On Arrival)
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Civet De Chevreuil Façon Grand-Mère
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Pâté De Cerf Au Foie Gras De Canard
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Effeuillé De Cabillaud Façon Aïoli
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