Les Cathedrales de la Saulaie

Nous voulions faire découvrir un restaurant troglodytes et atypique à notre famille venue dans la région..La salle de restaurant avec ses voutes"cathédrales",son four à bois dans la salle,les tables bien disposées respectant une distance entre chaque tablées!On est pas les uns sur les autres.Repas convenable,les fouées sont excellentes.On sort de table sans la faim!Après le repas on peut découvrir d'autres salles avec jeux de lumière et mise en scène des caves troglodytes!'C'est bien pour digérer!.Seul bémol!!!!!Le service va trop vite!!On enchaine les fouées et les plats sans beaucoup de pause pour savourer!!Un service ce jour là et un dimanche midi!!!!Si on ralentit pas pour manger; le rep...

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Nous avons passé une très bonne soirée dans ce lieu très atypique. Le restaurant vaut surtout pour son décor impressionnant et ses foués (petits pains traditionnels) cuits au feu de bois devant vous et distribués tous chauds à chacune des tables dès qu'ils sortent du four. Un régal pour les parents et les enfants. Pas de grande gastronomie pour le reste mais ce n'est pas l'objectif recherché et cela reste globalement bon. Un commentaire spécial pour les familles. Un espace enfant est aménagé dans la salle permettant aux enfants d'aller jouer en sécurité pendant le repas. Également, à la fin du repas, un espace son et lumière et une scénographie d'animaux sont à visiter.

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Cadre insolite. Serveuses dont le discours est rodé. On vous fait comprendre que le menu à 28 euros est plus rentable que celui à 24. Le vin en pichet est sur la table ... dommage dans une si belle région viticole ! Et pas le choix de prendre autre chose ... les fouées sont sympa mais ça ne este que de la pâte à pain ... le reste du repas n'est qu'une succession de plats quelconques ... rillettes boudin noir poitrine manchons de canard et une marmite d'haricots blancs ... pour les enfants des nuggets avec une flaque de ketchup ... 14 euros Une jolie arnaque à touristes. Dommage

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this restaurant is sent in caves, so makes for an interesting and cool / pleasant evening. it is specialized in the food of the region. our menus consisted of 4/5 small curses (as appetizers), the brot shaped with owal came the idea that they slit the brotrolle in the half and fill it with the various items (e.g. mushroom pate, pork) so there is a lot of brot. when I was with a group it was a pleasant evening, but not the most inspiring meals! I was rather fed with the brot and the same format. Reserviere jetzt einen Tisch

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Like the near zoo, the site takes place in a former quarry. The restaurant rooms are huge with a very high ceiling (that's why they call it a cathedral). The atmosphere is rather wet, but the site really is not ordinary and pretty entertaining. Food...is alright but nothing tremendous. Even if the place is huge, tables are packed in there, which makes it look more like a canteen rather than a proper restaurant...

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Nous avons été manger las bas et nous avons été très vite été placé ; le discours de la serveuse est rodé comme un curé à appris par coeur le Notre père; L'avantage est que l'on peu posé toutes nos questions sans qu'elle parte pendant 1H avant de nous répondre. Je m'attendait à quelques d'autre j'ai pas vraiment eu de coups de coeur mais sinon le repas était très bien .

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Le lieu est insolite ! Ne vous arrêtez pas à la localisation du lieu, déconcertante au prime abord (zone industrielle). Les salles sont très belles. Le menu unique est simple mais vraiment bon, je mettrais toutefois un petit bémol sur le dessert (choux à la vanille), j'aurais préféré une salade de fruits frais, par exemple. Les serveuses sont adorables et à l'écoute.

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This was a unique experience. The Trogladyte cave was amazing and where the restaurant is located is like a cathedral. The authentic French food was wonderful. The appear tiff of rose champagne was wonderful. A bit pricey for what it was but certainly a high...light to our trip. Reserviere jetzt einen Tisch

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Salle troglo très belles, service convenable. menu unique tres bon, tres bien fourni mais trop cher. Sans parler du menu enfant scandaleux a 15€...

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we had a wonderful experience, in a cave they get to eat a very good authentic French dinner, great place

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