Lo Gorissado - Tisch reservieren

Nous avons suivi les avis tripadvisor...et nous avons été ravis. Effectivement ce restaurant est perché en haut d une colline. On n'y arrive pas par hasard.Tous les mets ont été délicieux. A recommander : saint Jacques au foie gras poêlé persillé à la truffe ! L accueil est très bon. Un vrai bon moment.Et comme dirait quelqu'un de ma famille lorsque nous montions la colline sur des chemins improbables : " ce mec là doit avoir vachement confiance en sa cuisine pour aller s'installer là-haut !". Il avait raison.

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Niché dans la campagne sarladaise, le Chef Thierry Bardet saura ravir vos papilles avec des combinaisons gustatives surprenantes mais toujours très justes. Il revisite la cuisine traditionnelle en sublimant les ingrédients (notamment les excellents légumes du jardin et autres herbes) et bien sûr les incontournables régionaux de l'étape : foie gras et truffe. Bon appétit !

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90€ for 2: scallops/gambas/asparagus _ duck magret; foie gras-magret_cheese_creme brûlée and 3 glaases of wines (good but medium locals). In the middle of the garrigue, friendly and not posh at all... much better than all Sarlat commercial venue: real products and taste of a chef!

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Nous y avons dîné un soir entre amis, bonne cuisine, en revanche un accueil des plus lamentables, et pas de coordination entre le service et la cuisine, décevant et à revoir impérativement.

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Dand le cadre d'une smartbox nous avons choisi ce restaurant. Malgré que celui ci soit perdu dans la campagne. Il vaut le détour. On y mange tres bien. Je le recommande

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