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"Unique flavors! Well deserved star!!"
Telefon: +41919946868
Adresse: Riva 2, 6900, Paradiso, Switzerland
Stadt: Paradiso
Webseite: https://metaworld.ch
Dienstag: 19:00-22:00
Mittwoch: 19:00-22:00
Donnerstag: 19:00-22:00
Freitag: 19:00-22:00
Samstag: 19:00-22:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 737
Mein Mann und ich haben dieses Restaurant ausgewählt, um unseren 5. Hochzeitstag zu feiern. Wir kamen extra aus den USA und ich kann Ihnen sagen, dass uns dieser Ort nicht enttäuscht hat. Sehr schöne Lage, in der Nähe des Sees und einfach zu finden. Wir begannen unser 5-Gänge-Menü des Chefkochs mit Vorspeisen des Chefs. Es war eine Mischung aus Käsesorten in verschiedenen Variationen, frittiert, Frischkäse, Käse-Trüffel und erfrischender Gazpacho-Suppe. 1. Unser erstes Probiergericht war Bernsteinmakrelen-Ceviche mit frischer Minze, Pfirsich und Zitronensauce. Es war absolut köstlich. 2. Dann hatten wir pochiertes Ei in cremigem Erbsenpüree und gehobelt mit Belèer Knolle Käse. Es war auch ei...
Nachdem ich Bewertungen gelesen hatte, reservierte ich einen Tisch für 8 Personen im Restaurant. Mir wurde ein 7-Gänge-Menü serviert, das meinen Wünschen angepasst wurde, da wir bestimmte Dinge nicht essen. Alles, was ich verlangte, wurde genau beantwortet! Das Essen war ausgezeichnet. Ein Genuss für den Gaumen und ein Genuss für die Augen. Die Gänsebrustportion und das Ei mit der Auberginencreme waren hervorragend. Es gab auch ausgezeichnete Snacks. Der Service des Personals war hervorragend. Insgesamt zahlte ich inklusive Trinkgeld, Weinen und alkoholischen Getränken ungefähr 200 Euro pro Person. Auf jeden Fall sein Geld wert.
Although this restaurant has a Michelin star the food exceeded our expectations. Having eaten in several Michelin 3 star restaurants, I am confident in saying that none of the 5 courses in the vegetarian tasting menu would have been out of place in a restaurant with 2 more stars the food was that good. The location by the lakeside is great and the vibe is friendly and informal which we really liked. It's not cheap, but good value for this level of food. Highly recommended.
Der Chef Luca Bellanca, der neue Standort im Erdgeschoss mit Seeblick, die freundlichen und unglaublich professionellen Jungs, die hochwertigsten Produkte wie der rote Garnelen aus Mazara del Vallo, das Kalbstartar, der Schwarze Kabeljau... und dann köstliche Gerichte wie Carbonara, Amatriciana, Ravioli di Pata Negra... dieser Ort ist Poesie!
Sehr angenehmer Ort, hervorragender Service, Chef in der Lage, mit seinen Geschmackskombinationen und der Präsentation der Gerichte zu überraschen. Unbedingt ausprobieren, ohne Angst vor Fehlern: Es wird nicht passieren.
Eine perfekte Erfahrung! So viele verschiedene Geschmacksrichtungen, die perfekt von einem sehr netten Personal präsentiert wurden. Wir freuen uns darauf, im Herbst wiederzukommen.
Wir hatten einen tollen Abend im Meta. Das Essen war ausgezeichnet, die Bedienung stets sehr aufmerksam und freundlich. Unbedingt empfehlenswert!
Schön, modern, angemessen, sowohl für die Arbeit als auch zum Genießen eines Getränks. Entspannend mit Blick auf den See.
