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"Jede Band ein Traum. Fünf Sterne! Service: Essen vor Ort Mahlzeit: Abendessen"
Telefon: +4945036050,+4945036052424
Adresse: Strandallee 73, 23669 Timmendorfer Strand, Germany
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Stadt: Timmendorfer Strand
Freitag: 18:00-21:00
Samstag: 18:00-21:00
Sonntag: 18:00-21:00
Gerichte: 10
Kategorien: 5
Bewertungen: 597
Es ergab sich einmal wieder eine gute Gelegenheit, um die Landschaft der gastronomischen Spitze im Lübecker und Ostholsteiner Raum zu erkunden, welche ich natürlich in keinem Fall auslassen wollte. Nach einem familiären Ausflug zu den bekannten Karl-May-Festspielen in Bad Segeberg sollte der Abend erneut eine kulinarische Krönung erhalten. Unsere Wahl führte uns dabei wieder in das direkt an der Lübecker Bucht gelegene Timmendorfer Strand, welches ich ja bereits für den sehr positiv überraschenden Besuch des Balthazar im Mai dieses Jahres aufgesucht hatte. Wie kürzlich vermeldet, musste das Balthazar zwischenzeitlich, sehr zu meinem Bedauern, seine Pforten hingegen schließen. Zum Glück stand...
Es war wieder eine gute Gelegenheit, die Landschaft des gastronomischen Gipfels im Gebiet Lübecker und Ostholsteiner zu erkunden, die ich natürlich in keinem Fall verlassen wollte. Nach einer Familienreise zu den berühmten Karl-May Festivals in Bad Segeberg sollte der Abend wieder eine kulinarische Krone erhalten. Unsere Wahl führte uns zurück zum Timmendorfer Strand, direkt an der Lübecker Bucht, die ich bereits für den sehr positiv überraschenden Besuch des Balthazar im Mai dieses Jahres besucht hatte. Wie kürzlich berichtete, musste der Balthazar seine Türen in der Zwischenzeit schließen, sehr zu meinem Bedauern. Zum Glück war es mit seinem Michelin-Preis nicht allein in diesem St(r) und...
Die von uns bestellten Speisen waren ein Gedicht, und wir haben jeden Gang in vollen Zügen genossen. Ein großes Lob an die Küche und ihre Meister! Gerne hätten wir 5 Sterne vergeben. Leider gab es beim Service einige unangenehme Momente. Die weibliche Bedienung wirkte steif und leicht überheblich. Als ich nach einem Muscadet de la Loire als Begleitung zu den Austern fragte, wurde meine Anfrage mit einem unnötigen „Habe ich nicht“ abgetan und stattdessen auf den gerade servierten Champagner verwiesen. Ich bat um eine alternative Empfehlung, doch darauf wurde nicht eingegangen und erneut der Champagner empfohlen. Als wir uns dann für eine (zugegebenermaßen) besondere Menüabfolge entschieden, k...
Immer wieder ein Erlebnis Immer wieder ein Erlebnis. Nach langer Zeit mal wieder in der Orangerie. Wir hatten das 3 Gang Menü bestellt mit einer Flasche Grauburgunder. Jeder Gang und die kleinen Grüße aus der Küche waren ein Genuss. Der Service freundlich, nicht aufdringlich, perfekt. Das gesamte Team hat zu einem wunderschönen Abend beigetragen. Dankeschön bis bald wieder in Timmendorf. Einzigster Wermutstropfen, die Orangerie hat nur 3 Tage geöffnet. Anreise am Sonntag, Abreise am Donnerstag, da bleibt nur der Sonntag. Hier stimmt das Preis Leistungsverhältnis. Was man in Timmendorf nicht immer feststellen kann. Danke an das Team, bis bald. Für mich auch ein Grund in Timmendorf Urlaub zu m... Reserviere jetzt einen Tisch
Dieses Restaurant mit seinen exquisiten Speisen und Getränken hat uns wirklich begeistert. Egal, was auf unseren Tellern serviert wurde, es war ein echter Hochgenuss. Das Team der Orangerie war in jeder Hinsicht perfekt organisiert. Die Auswahl der Weine zu den einzelnen Gängen machte das Menü noch vollkommener. Der Höhepunkt kam zum Abschluss mit der Schatzkiste, in der sich wahre Schätze an selbstgemachten Pralinen befanden. Es war ein makelloser Abend in wirklich netter Gesellschaft. Vielen Dank für dieses wunderbare Erlebnis.
Es ist schön, dass es noch Plätze gibt, wo Sie die hochwertige Kultur genießen können. Sie bekommen keinen Blumentopf wirtschaftlich. Es gibt kaum mehr das Publikum, das diese Art von Gastronomie immer noch geschätzt. Trotz der hohen Preise, die nicht wirklich hoch sind, wenn man den menschlichen Gebrauch betrachtet, ist es jeden Cent wert. Vielen Dank für den schönen Abend, den aufmerksamen Service und das optisch und geschmackvoll ausgezeichnete Menü Für die Maître gute Verbesserung und bis zum nächsten Jahr.
Leider hat das Restaurant stark nachgelassen. Die Foie gras, die ich hier serviert bekommen habe, war die schlechteste, die ich bisher gegessen habe. Bei meinen ersten Besuchen war ich begeistert, aber die letzten beiden Male war ich maßlos enttäuscht. Das Beste an meinem Besuch waren Herr Brönner und ein junger Kellner. Ohne die beiden wäre es noch bedauerlicher gewesen.
Sehr freundlicher Empfang durch Service und Küchenchef. Degustationsmenü geschmacklich, handwerklich und optisch hervorragend. Grosszügiges, klassisches Restaurant. Das 6-Gang-Menü für 146 € war preislich noch angemessen. Wir hatten einen sehr schönen Abend und kommen gerne wieder. Reserviere jetzt einen Tisch
Sehr guter Service. Fantastisches 4-Gänge-Menü. Die dazugehörigen Weine sind eine positive Überraschung. Immer bereit, Wünsche zu erfüllen.
Jede Band ein Traum. Fünf Sterne! Service: Essen vor Ort Mahlzeit: Abendessen
