Pizza New York

Pizza New York - Tisch reservieren

Traube Tonbach, 72270, Baiersbronn, Germany
49 Bewertungen 4.7

"Inmitten des Schwarzwalds liegt seit vielen Jahren die Traube Tonbach, die als eines der luxuriösesten Ziele Deutschlands gilt, und im Michelin-Restaurant..."

Details

Telefon: +4974424920

Adresse: Traube Tonbach, 72270, Baiersbronn, Germany

Stadt: Baiersbronn

Webseite: https://www.traube-tonbach.de/de/schwarzwaldstube-in-baiersbronn

Öffnungszeiten

Mittwoch: 19:00-21:00

Donnerstag: 12:00-13:30 19:00-21:00

Freitag: 12:00-13:30 19:00-21:00

Samstag: 12:00-13:30 19:00-21:00

Sonntag: 12:00-13:30 19:00-21:00

Statistiken

Gerichte: 100

Ausstattung: 8

Kategorien: 5

Bewertungen: 49


Adresse

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Bewertungen

5 /5 Bewertung

Seit 1789 inmitten des Schwarzwaldes gelegen, gilt die Traube Tonbach als eines der luxuriösesten Reiseziele Deutschlands. Im mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Schwarzwaldstube führt Chef Torsten Michel eine Tradition der Größe fort, die im Laufe der Jahre über 50 mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Köche hervorgebracht hat. Historisch gesehen das wichtigste Restaurant Deutschlands, erhielt es unter der Leitung von Harald Wohlfahrt, der von 1990 bis 2017 tätig war, drei Michelin-Sterne. Die Gäste in Baiersbronn werden jetzt mit den Talenten eines Mannes verwöhnt, der über ein Jahrzehnt lang als Sous-Chef für Wohlfahrt gearbeitet hat, und vom Moment des Betretens des Speise...

5 /5 Bewertung

Letzten Monat waren wir auf Hochzeitsreise in Europa. Wir haben uns in das Dorf Baiersbronn im Schwarzwald gewagt, um eine Einrichtung zu besuchen, die seit einem Vierteljahrhundert 3 Michelin-Sterne erhalten hat. Das beste Restaurant in Deutschland und eines der besten weltweit; wir wussten, dass wir etwas Besonderes erleben würden. Reservierungen sind nicht leicht zu bekommen, es erforderte wiederholte E-Mails und eine sorgfältig formulierte Nachricht, in der wir unsere Liebe zum Essen (und Wein) beschrieben, da ich weiß, dass Einrichtungen wie diese ihr Geld mit Alkohol verdienen und Kunden ablehnen, die nicht trinken (obwohl dies selten zugegeben wird). Der Service vom Anfang bis zum End...

5 /5 Bewertung

Der alte Meister, Herr Harald Wohlfahrt, hat nichts von der kulinarischen Präzision verloren, die ihn zum Spitzenkoch in Deutschland gemacht hat. Neue Kochtechniken verschmelzen nahtlos mit klassischen Techniken, um den besten Ausdruck der Zutaten zu bieten. Unübertroffener Service von der Brigade unter der Leitung von Ansgar Fischer, hervorragend ergänzt vom Sommelier Stephane Gass. Fantastisch.

5 /5 Bewertung

Letzten Monat waren wir auf unserer Hochzeitsreise in Europa. Wir wagten uns in das Dorf Baiersbronn im Schwarzwald, um eine Einrichtung zu besuchen, die traditionell.

5 /5 Bewertung

Inmitten des Schwarzwalds liegt seit vielen Jahren die Traube Tonbach, die als eines der luxuriösesten Ziele Deutschlands gilt, und im Michelin-Restaurant...