Pizzeria Mato-Coulis

De passage dans ce charmant petit village nous avions decide de manger une pizza.Un petit coup de Tripadvisor sur le smartphone et nous voila en recherche du lieu convoite.Pas trop de possibilites il n y a qu une seule pizzeria. Et la dileme des avis super positif et des avis tres negatif.Qu a cela ne tienne il faut prendre quelques fois des risques et nous decidons de rentrer. Acceuil simple mais correct. Une fois installe a l etage le serveur nous presente la carte.Le choix fut vite fait 2 pizzas taille maxi.Une attente d une quinzaine de minutes et voici nos 2 pizzas qui arrivent.Et bien franchement deja visuellement elles avaient l air appetissantes et une fois en bouche la confirmation...

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D'un abord plutôt sympathique j'ai finalement trouvé ce restaurant extrêmement décevant, entre les blagues un peu vaseuses du garçon, par ailleurs efficace et serviable, mais surtout la logorrhée du patron pizzaiolo qui ne s'y entend pas pour y mettre une tomate fraîche quand on lui demande gentiment, mais surtout c'est tout sauf de la pizza, la pâte est faite à la dernière minute et n'a pas le temps de lever, pizzas méridionales pleines d'ail... drague à mort et à couvrir les conversations de toutes les femmes qui passent à sa portée... très énervant et occupant tout l'espace sonore. Restaurant d'habitués du coin. La viande est bonne mais on ne vous dit pas si c'est de la salée ou pas, et e...

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Nous avions déjà pris une pizza lors de nos dernières vacances en juillet 2016, nous avions hâte d' y retourner et de faire découvrir a nos enfants ce régal, la pizza "sancy".Une fois de plus pas déçus, bien au contraire, nous avons découvert une ambiance conviviale dans ce petit restaurant typique, où le patron tout en travaillant devant ses clients était absolument charmant, une ambiance bon enfant qui s'est finit par une discussion générale avec ce dernier , d'autres clients et son personnel...En plus de nous être régalés, nous avons passé un super moment en famille.Les produits sont frais et de qualité!

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Nous avions regardé la note sur Tripadvisor avant de rentrer dans le restaurant, et malheureusement, Tripadvisor n'est pas infaillible. Après avoir fait changer 2 fois nos verres à cause de la saleté (et la réaction peu chaleureuse du serveur), nous avons malgré tout commandé des pizzas. Nous avons eu droit à 2 "magnifiques" pizzas, une sans aucun goût, et la seconde avec une explosion d'ail en bouche, et c'était bien le seul goût de la pizza ! Malheureusement, une pizza à l'ail, c'est assez indigeste. N'y allez donc pas en amoureux, que ce soit pour l'haleine comme pour la nourriture...

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Les autres restaurants étant trop chers, nous avons choisi ce restaurant car il était recommandé par le géo guide de 2012. La majorité des plats sont cuis au four à pain (four à bois). Le patron a de la personnalité, mieux vaut pas parler de politique. Le clients sont à la fois des locaux mais surtout des touristes. Nous avons pris 1 truffade, une fondue au saint nectaire et deux lasagnes , nous sommes très satisfait. Prix de la note avec boisson et dessert plus cafés: 85€. Je recommande.

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Déjeuner à midi plutôt agréable en terrasse. Service rapide. Assiette copieuse. Mais entrecôte vraiment trop grasse. Pour le reste, menu à 19€ incluant apero local et café. Sanitaire méritant une grosse rénovation. Wc Non accessible aux handicapés.

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On est venus pour goûter la salers et on n'a pas étés déçus. Ce resto sans prétention propose un bon équilibre entre le service et la qualité de l'assiette. La sympathie du personnel ajoute une note supplémentaire à l'ambiance familiale.

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On nous avait recommandé ce restaurant, et nous n'étions pas déçus. Les viandes sont extra, l'affluence par rapport au restaurants voisins témoigne de l'intérêt que suscite ce restaurant-pizzéria

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Un cachet typique, un personnel sympathique et des plats satisfaisants.La viande et la truffade étaient bonnes, la pizza moyenne (trop de "tas" d'herbes et pâte non levée)

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Arrivés à 5 personnes, nous avons déjeuné rapidement avec des plats fournis, bons, en terrasse bien agréable par beau temps. Mérite votre attention !

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