"Wir waren zum Abendessen, hatten leckere, sehr frische Forelle und Schäufelchen, die Kinder Schnitzel mit Pommes. Alles sehr lecker."
Vom 31.07. bis 03.08.2013 wir verbrachten eine sehr schöne und aufregende Zeit in Pottenstein und in der schönen Umgebung. Als „neu“ waren wir sehr angenehm überrascht von der Stadt Pottenstein und hatten die große Qual der Wahl, in dem Restaurant wir jetzt zurückkehren werden. Vielfalt ohne sichtbares Ende und ein Gästehaus schöner als das andere. Für den „Pottensteiner Stuben“ (früher „Tucher Stuben“) hatten wir uns zweimal entschieden, denn wir mochten einfach alles rundum. Glücklicherweise haben wir beide mal einen 2 Tisch im Innenhof. Dort war es sehr gemütlich und angenehm temperiert, obwohl das Thermometer am Tag über 30°C zeigte. Der Kellner aus Pilsen ist sehr lobenswert. Ruck Zuck...
Wir waren zu viert zum Abendessen im ehemaligen Tucher - jetzt Pottensteiner Stuben. Die Qualität des Essens war von minderer Qualität. Der Zwiebelbraten war geschmacklos, die Sauce aus dem großen Eimer. Die böhmische Spezialität (mein Vater stammte aus Böhmen und die Großmutter mochte böhmische Küche) war ein Highlight: Böhmische Knödel vom günstigen Discounter, drei kalte trockene Scheiben auf dem Rand eines Tellers mit relativ geschmacksneutralem Gemüseschaum. In der Mitte genießbares Rindfleisch. (erinnert an das Fleisch vom Zwiebelbraten). Zweimal gab es Spargelgerichte: Der Spargel war köstlich und gut zubereitet, aber die Fleischbeilagen waren klein. Der frisch zubereitete Papstschink...
Da die Stadt Pottenstein nicht allzu viele Essensmöglichkeiten bietet, haben wir hier auch einen Besuch gemacht. Die Erwartungen waren nicht allzu hoch aufgrund der vorherigen Bewertungen. Der Service war ziemlich fränkisch, obwohl von einem Nicht-Franken übernommen. Aber ich denke, man muss sich an die Umgebung anpassen. Die Speisekarte bietet typische lokale Gerichte sowie einige böhmische Gerichte. Leider ist die Auswahl an Zapfbier auf eine nicht sehr lokale größere Brauerei und ein bömisches Bier beschränkt. Das Essen war in Ordnung, aber kleine Anpassungen würden es gut machen. Alles in allem, angesichts der Preise, ist dies eine Option, die in Betracht gezogen werden sollte. Auf einer...
Da die Stadt Pottenstein nicht viele Möglichkeiten zum Essen bietet, haben wir auch hier Halt gemacht. Die Erwartungen waren nicht allzu hoch, dank der früheren Bewertungen. Der Service war ziemlich fränkisch, obwohl er von einem Nicht-Franken geführt wurde. Aber ich denke, man muss sich an die Umgebung anpassen. Die Speisekarte bietet typische lokale Gerichte sowie auch einige böhmische Gerichte. Leider ist die Auswahl an Zapfbieren auf eine nicht sehr lokale Brauerei und ein böhmisches Bier beschränkt. Das Essen war okay, aber kleine Anpassungen würden es gut machen. Alles in allem wäre dies angesichts der Preise eine zu berücksichtigende Option in der Stadt. Auf einer absoluten Skala gibt...
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Wir waren drei Tage lang in den Pottensteiner Stuben. Die Zimmer waren im Obergeschoss! Sauber und die Betten sehr bequem! Nur der Gastgeber ist sehr unfreundlich! Essbar, aber es gab nicht viel auf der Speisekarte. Das Frühstück war sehr gut! Als Frühstücksgasthof kann man sicher sein, dass man sich nicht um die Verfügbarkeit des Gastgebers kümmern muss!
Ein top regionales Menü, das Appetit gemacht hat. Im Charme der Sechzigerjahre und wahrscheinlich seitdem nicht renoviert. Es war voll, sei nicht böse. Der Tisch wurde nicht vom Gästebereich entfernt und keine Bestellung wurde aufgenommen. Nach etwa 20 Minuten sind wir immer noch freundlich aufgenommen worden. Berühmt?
Wir hatten ein Schäuferle und einen Wildlachs. Beide Gerichte waren nicht zu empfehlen und nur in der Mikrowelle aufgewärmt. Das hörten wir am Piepen der Mikro. Das Sauerkraut schmeckte ranzig und der Kloß klebrig. Der Lachs war sehr trocken und der Salat matschig und einfach. Alles in allem sehr lieblos.
Wir waren in Pottenstein fast überall Essen, aber hier gehen wir nicht mehr hin!Das Essen kann man schlichtweg als aufgewärmtes Essen aus der Mikrowelle werten und trotz Reklamation wird nichts getan, sondern großzügig darüber hin weg gelach-schaut!Wir sind dann einfach wieder gegangen...!
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Das Bier, das vor Ort gebraut wird, ist köstlich, wie könnte es auch anders sein. Die Küche ist bodenständig mit einer kleinen Speisekarte. Dennoch sehr angenehm dort zu verweilen.
Wir waren zum Abendessen, hatten leckere, sehr frische Forelle und Schäufelchen, die Kinder Schnitzel mit Pommes. Alles sehr lecker.
