Für ein kleines Arbeitsessen verabredete ich mich mit Geschäftspartner im Restaurant Räblus. Da es ein toller Sommertag war entschieden wir uns für einen Platz auf der Gartenterrasse. Wir wurden im Restaurant knapp empfangen und gleich auf die Terrasse geschickt. Dort angekommen wurde uns ein Tisch mit toller Aussicht zugewiesen. Das ist zwar toll aber als ich für vier Personen reservier habe dachte ich auch an einen Tisch für vier. Der uns zugewiesene Tisch war wirklich zu klein für vier. Insbesondere für ein Geschäftsessen bei dem man die Partner noch nicht so gut kennt. Wir baten um einen anderen Tisch denn wir dann auch bekamen. Die Mittagskarte ist wirklich kleine und es gibt nicht viel...
Trotz Reservation war der für uns vorgesehene Tisch noch nicht gereinigt und gedeckt als wir im Restaurant eintrafen. Nach dem Bestellen warteten wir über eine halbe Stunde auf die Tagessuppe. Es wurde eine Spargelcremesuppe serviert. Sie war schön cremig, schmeckte leider kaum nach Spargeln. Einige Stücke noch leicht knackige Spargeln drin peppten die Suppe auf. Gesamthaft schmeckte das Süppchen dann wirklich lecker. Die frittierten Eglifilets, Pommes und Salat waren ok jedoch kein Highlight. Grosse Portionen! Die Tartarsauce war offensichtlich ein Fertigprodukt - sehr fettig, unappetitlich. In der Räblus ist das ganze Inventar in die Jahre gekommen. Von den plastifizierten Tischtüchern im...
Wir waren zu Dritt am Samstagabend, im Restaurant Räblaus.Wir hatten uns unseren Tisch resereviert, ist bei schlechtem Wetter empfehlenswert, bei gute Wetter, kann man die grosszügige Terrasse nützen, mit guter Sicht auf den Bielersee. Grosszügige Speisekarte, sehr Empfehlenswert die Eglifiltets, sehr gute Hausweine. Nur Service ist nicht gerade freundlich!
Egli gebacken oder meunière oder beides? In der Räblus sind Sie richtig. Dazu noch ein gutes Glas Wein aus der eigenen Kellerei, was will man mehr. Keine Sterneküche, aber trotzdem sehr gut. Aufmerksamer, eingespielter Service. Im Sommer Gartenterrasse, aber leider etwas laut von der nahen Hauptstrasse.
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Wir hatten im Haus reserviert, doch das Wetter war zu schön und wir fragten für den Garten. Ohne Probleme bekamen wir einen schönen Tisch im Garten mit sehr schöner Aussicht auf den Bielersee!
Das Menü im Räblus überzeugt mit hervorragendem Eglifilet und einer köstlichen, hausgemachten Tartarsauce! Besonders die im Rum eingelegten Trauben sind ein absoluter Traum.
Sehr schöne Terrasse, gemütlich unter den Bäumen. Hervorragende Küche von Anfang bis Ende... der Service ist freundlich, nett und zuvorkommend.
Fritierter Hecht und Egli Meunière, wie immer seit 28 Jahren ausgezeichnet. Gerne wieder. Sehr kompetenter Service.
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Schöne Aussicht, freundlich, Preis-Leistung stimmt!Die Felchenfilets waren sehr fein und das ganze Menu frisch!
Die Qualität des Services und die ausgezeichnete Küche entsprechen weiterhin dem hervorragenden Ruf von Räblus.
Deep Fried Perch Filets In A Light Beer Batter
Pike Perch Filets Grilled With Vegetables
Whitefish With Tarragon Cream Sauce
Pan-Fried Perch Fillet With Capers
Filets De Truite Salmon Grillés
Tagliatelle With Light Cream
Grilled Pike Perch Filets
