Schwäbisch, was verbindet man damit? Bei meinem bestellten Gericht „2 Steaks vom jungen Schwein mit Pfifferlingen und Spätzle“ war das Fleisch eindeutig im Mittelpunkt. Ich dachte immer, dass das, was in einem Titel/vorne steht, das Wichtigste im Inhaltsverzeichnis ist. Die beiden Fleischstücke waren eher für den leeren Magen. Daher konnte ich mich nicht überzeugen lassen, und der Teller ging zurück in die Küche, wie er serviert wurde. Leider wurde auch meine Frage nicht beantwortet, woher die Pfifferlinge stammen, die beginnend im Juli erhältlich sind. Ich hoffe, sie wurden nicht nur aufgewärmt und verkauft. Glücklicherweise gab es 2-3 Gerichte, die mir dann zusagten. Nichts gegen den junge...
OPTISCH GELUNGEN Im Repke ist es immer voll, denn das Essen ist gut, reichlich und preiswert. Das war der Tenor einer TV Sendung des RBB, in der Geschäfte und Restaurants rund um den Savignyplatz vorgestellt wurden. Man fragt sich ja immer, wie es zu einer derartigen für das Unternehmen mutmaßlich kostenlosen Fernsehwerbung überhaupt kommt. Ich bilde mir da lieber mein eigenes Qualitätsurteil und ging deshalb jetzt einmal dort speisen. Vorab gesagt: Ich kam zu einem etwas anderen Ergebnis. Als Vorspeise wählte ich Chili con carne eine wahrhaft große Portion mit unendlich vielen Bohnen und auch etwas Hackfleisch. Scharf gewürzt war es nicht, aber doch recht gut abgeschmeckt, reich an Aroma un...
Im Westen Berlins befindet sich dieses Restaurant, das mir mein Freund als Anbieter solider süddeutscher Küche empfohlen hat. Er riet mir, die Spätzle zu probieren (denken Sie an kleine Stücke von Eiernudeln oder Mini-Gnocchi), aber aus irgendeinem Grund war ich mehr an den anderen Gerichten auf der Karte interessiert und bestellte mehrere Speisen zum Teilen. Flammekuchen (denken Sie an deutsche/französische weiße Pizza) - mit einem mürben, fast wie Filoteig, fast knusprigen Boden. Gut gewürzt und köstlich. Maultaschen mit Gorgonzola-Sauce (denken Sie an Teigtaschen/Klöße mit einer dicken Sauce) - eine gute Balance, die Gorgonzola-Sauce war nicht überwältigend. Und ich liebe das Sauerkraut,...
Wenn Sie die besten Spätzle der Stadt probieren möchten, müssen Sie zu Repke kommen. Sie haben eine große Auswahl an Spätzle-Variationen auf ihrer Speisekarte und eine angenehme Atmosphäre. Die Spätzle und die verschiedenen Kombinationen, die ich hatte, waren alle hervorragend, und auch die Gerichte ohne Spätzle sind sehr gut. Der Laden füllt sich an üblichen Abendessen schnell, da er sich in einer Straße mit vielen guten Restaurants befindet und die Einheimischen Repke ebenfalls zu schätzen wissen. Das Personal besteht größtenteils aus engagierten Studenten, darauf sollten Sie sich einstellen. Die Atmosphäre ist perfekt, um mit Freunden abzuhängen, köstliches deutsches Essen zu genießen und...
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Großzügige Portionen von köstlicher traditioneller deutscher Küche zu sehr fairen Preisen. Freundlicher Service und Auswahl zwischen Innen- und Außensitzplätzen. Gelegen im lebhaften Stadtteil Savignyplatz mit guter Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel. Außerdem befindet sich ein unabhängiges Kino direkt gegenüber.
Das Angebot ist sehr gut, mit einer großen Auswahl und moderaten Preisen. Was jedoch absolut inakzeptabel war, ist die extrem unfreundliche Bedienung, möglicherweise die des Chefs. Unverständlich, ebenso wie die Toilette. Diese ist zwar sauber, jedoch wirkt alles sehr abgenutzt. So sieht nicht einmal meine Kellertür aus.
Ich wollte dort zu Abend essen, vor allem, um den Spargel zu probieren, da gerade Saison ist. Als ich an einem Freitagabend gegen 19:30 Uhr in den halb leeren Laden kam, wurde ich von einem gelangweilt wirkenden, unfreundlichen jungen Mann am Tresen begrüßt. Daraufhin drehte ich mich um und verließ das Lokal wieder.
Gutes deutsches Essen zu fairen Preisen, optimal für die Mittagspause. Leider ist es manchmal etwas voll.
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Die Spätzle waren unglaublich lecker! Auch das Ambiente und der Service waren hervorragend.
Ich war sehr zufrieden, auch zu später Stunde. Komme gern wieder!
