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"Ich war das erste Mal aufgrund der Tripadvisor-Bewertungen dort und habe gebratenen Hecht probiert (er wurde in den Bewertungen empfohlen). Er war verkocht und trocken. Ich war nicht zufrieden. Ich probierte das Lokal noch einmal aus und bestellte den Hecht Provencale, das war wirklich ein sehr gutes Essen. Sie haben einen schönen Garten hinter dem Restaurant. Der Speisesaal ist einfach. Der Service war freundlich"
Telefon: +41796235621
Adresse: Route de Chemin 13, 1786 Sugiez, Switzerland
Stadt: Sugiez
Webseite: http://www.croixblanche-sugiez.ch/
Mittwoch: 11:30-23:00
Donnerstag: 11:30-23:00
Freitag: 11:30-23:00
Samstag: 11:30-23:00
Sonntag: 11:30-23:00
Gerichte: 19
Ausstattung: 11
Kategorien: 5
Bewertungen: 93
Located next to its prominent neighbour Hôtel de l 'Ours it would be a mistake to overlook this nice little restaurant. I enjoyed a very good dinner, in the cozy and intimate dining room. Staff can 't be more limited: the friendly chef works in the kitchen, while his wife performed an efficient service! Both were very attentive to the guests ' needs much appreciated. The menu is short and Swiss traditional, with focus on local fish (the house prouds itself on pike) and seasonal produce. As starter I chose the asparagus with wild garlic vinaigrette surprisingly served warm, but tasty nonetheless. As main course I had one of the house specialties: poached pike in a white wine sauce. Truly deli...
Bei einem Aufenthalt im Murtenseegebiet sollten Sie sich dieses freundliche Restaurant mit hervorragender Fischküche nicht entgehen lassen. Aber nicht nur der Fisch, auch frische Salate oder andere Geflügel- oder Fleischgerichte, hausgemachte Saucen und originell servierte Beilagen sowie eine schöne Auswahl an lokalen und anderen Qualitätsweinen machen Ihr Erlebnis unvergesslich. Durch mehrere Besuche im letzten Jahr bestätigt und wirklich empfohlen.
If you are looking for the nice place to eat in the Vully region that is a little pearl hidden in Sugiez. Very well run by Marcel- who makes very nice home cooked meals, and his wife Tatiana that will look after you during your visit. The restaurant concentrate on fish specials (inc. Morat lake of course) but not only that; meat, local vegetables. All that finshed with glass of wine supplied by one of the Vully winegrower...hmmmm...
Despite it being lunchtime on a Friday, there were no cheaper lunchtime options, just the full expensive menu. I chose a starter as a compromise and had a salad smoked duck breast with fig mustard dressing for Fr.23. .. It was absolutely swimming in oil/dressing and only a small portion for the money. The local white wine was good and at a good price. The garden was a bit rough and ready. Go to the other restaurant nearby!
Ich war das erste Mal aufgrund der Tripadvisor-Bewertungen dort und habe gebratenen Hecht probiert (er wurde in den Bewertungen empfohlen). Er war verkocht und trocken. Ich war nicht zufrieden. Ich probierte das Lokal noch einmal aus und bestellte den Hecht Provencale, das war wirklich ein sehr gutes Essen. Sie haben einen schönen Garten hinter dem Restaurant. Der Speisesaal ist einfach. Der Service war freundlich
