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"Das Frühstück war einfach klasse. Alles, aber auch alles was das Herz begehrt. Jedermann ob gross oder klein findet eine grosse und leckere Auswahl. Die anschliessende Führung wie man Käse herstellt war sehr interessant und super organisiert."
Telefon: +41344351611
Adresse: Dorfstrasse 7 | Gasthof Emmentaler, Affoltern im Emmental 3416, Switzerland
Stadt: Affoltern im Emmental
Webseite: https://www.emmentaler-schaukaeserei.ch/
Gerichte: 2
Ausstattung: 5
Kategorien: 5
Bewertungen: 8184
Wunderschöner Ort in der Schweizer Natur. Und eigentlich sehr interessant, die tatsächliche Herstellung von Emmentaler Käse und seine Geschichte zu sehen. Unglaublich schön sind auch die jahrhundertealten Berner Häuser. Das Restaurant selbst ist nur durchschnittlich. Käsegerichte sind überdurchschnittlich gut, der Rest jedoch eindeutig nicht. Auch das Servicepersonal ist durchschnittlich. (ein bisschen typisch für Schwarz...: Insgesamt werde ich die ganze Käserei/das Museum noch einmal besuchen, aber ich werde nur auf einen Drink im Restaurant sein.........
Wir hatten einen großen Topf Käsefondue und etwas Wein zum Mittagessen. Sehr gut! Der Service war schnell und sehr freundlich. Wir sprachen kein Schweizerdeutsch, aber sie konnten Englisch sprechen. Eine schöne Situation. Sie haben eine vollständige Speisekarte mit allen traditionellen Schweizer Gerichten darauf.
Mittagessen als Teil unseres Käseherstellungspakets hier. Wir wählten mehrere Hühngerichte und fanden sie alle sehr lecker und gut zubereitet. Die Pasta und der Käse waren laut unserer Teenager-Tochter erstaunlich. Es war Teil eines wundervollen Nachmittags, den wir hier verbracht haben.
Die Schaukäserei liegt an einem herrlichen Aussichtspunkt. Ein Fussmarsch vor oder nach dem Essen muss sein. Das Restaurant bietet tolle Frückstücksvarianten an. Auch bestens geeignet für andere Gelegenheiten. Bester Käse und vor allem frischer Butter!
Das Frühstück war einfach klasse. Alles, aber auch alles was das Herz begehrt. Jedermann ob gross oder klein findet eine grosse und leckere Auswahl. Die anschliessende Führung wie man Käse herstellt war sehr interessant und super organisiert.
