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"Wir haben zum Mittagessen ein Käsefondue gehabt, das nicht schlecht war, aber sehr einfach und wirklich teuer. Das Personal war durchschnittlich."
Telefon: +41344351611
Adresse: Dorfstrasse 7 | Gasthof Emmentaler, Affoltern im Emmental 3416, Switzerland
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Stadt: Affoltern im Emmental
Webseite: https://www.emmentaler-schaukaeserei.ch/
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 8986
Bei unserem Besuch in der Schweiz im August hatten wir die Möglichkeit, dieses wunderbare Gelände zu besichtigen. Meine Schwiegermutter war tatsächlich mit der Frau verwandt (durch Heirat), die uns herumführte. Ich dachte, dass das Zusehen beim Herstellen von Schweizer Käse so aufregend sein könnte wie Farbe beim Trocknen zuzusehen. Da lag ich aber falsch! Das Restaurant und die Käserei sind nur eine kurze Fahrt nordwestlich von der Stadt Bern entfernt. Es lohnt sich sehr, dies zu besuchen. Bei der Ankunft gibt es einen kleinen Laden mit Gebäck, dänischen Köstlichkeiten usw. Sehr lecker und sehr gut. Es gibt auch einen Laden, der bei allen touristischen Angelegenheiten hilft, sowie Schweizer...
Wir waren an einem der ersten schönen Sonntage in diesem Jahr hier. Das Lokal war mit Rentnern gefüllt, die schwatzend vor ihren leeren Kaffeetassen sassen und auch nicht gewillt waren, diesen gemütlichen Platz frei zu geben. Die bediente Aussen-Terrasse war nicht bereit, offensichtlich hatte man die Wetterprognose nicht studiert. Die andere Terrasse ist unbedient, in Selbstbedienung und auch diese war überfüllt. Wir fanden dennoch einen Platz. Damit begann das Anstehen und das Sich-Wundern. Die Selbstbedienung wurde von einer Person an der Kasse betreut. Die Auslage war längst leer, wurde aber nicht aufgefüllt. Die Tassen für die Selbstbedienungskaffeemaschine waren ausgegangen und wurden v...
Wir haben im Restaurant gegessen, während wir die Käserei besucht haben, da es sehr praktisch gelegen ist und eine vernünftige Auswahl an Schweizer Spezialitäten anbietet. Der Speisesaal ist ziemlich groß und die Tische sind geräumig und gut ausgestattet. Sie haben auch eine wunderbare Terrasse für sonnige Tage (nicht unser Fall, da es geschneit hat) und der Service ist nett und professionell. Wir haben bemerkt, dass die Portionen riesig waren, aber zum Glück haben die meisten Gerichte eine halbe Version, die wir bestellt haben und mehr als zufrieden waren. Mein Mann hatte den Käsereirösti und ich hatte das Tagesgericht, und wir fanden beide lecker und korrekt. Unnötig zu erwähnen, dass viel...
Wunderschöner Ort inmitten der Schweizer Natur und wirklich interessant, die Herstellung des Emmentaler Käses sowie dessen Geschichte zu erleben. Auch die jahrhundertealten Berner Häuser sind unglaublich schön. Das Restaurant selbst ist hingegen nur durchschnittlich. Die Käsespezialitäten sind überdurchschnittlich, aber der Rest überzeugt eher wenig. Der Service ist ebenfalls durchschnittlich (typisch schweizerisch eben... :-)). Insgesamt werde ich die Käserei und das Museum auf jeden Fall wieder besuchen – im Restaurant werde ich mich allerdings eher nur auf einen Drink setzen. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir hatten zum Mittagessen einen großen Topf Käsefondue und dazu etwas Wein. Sehr lecker! Der Service war schnell und sehr freundlich. Obwohl wir kein Schweizerdeutsch sprechen, konnten sie gut Englisch, was die Kommunikation sehr angenehm machte. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet alle traditionellen Schweizer Gerichte.
Mittagessen als Teil unseres Käseherstellungspakets hier. Wir wählten mehrere Hühngerichte und fanden sie alle sehr lecker und gut zubereitet. Die Pasta und der Käse waren laut unserer Teenager-Tochter erstaunlich. Es war Teil eines wundervollen Nachmittags, den wir hier verbracht haben.
Die Schaukäserei liegt an einem herrlichen Aussichtspunkt. Ein Fussmarsch vor oder nach dem Essen muss sein. Das Restaurant bietet tolle Frückstücksvarianten an. Auch bestens geeignet für andere Gelegenheiten. Bester Käse und vor allem frischer Butter!
Das Frühstück war einfach klasse. Alles, aber auch alles was das Herz begehrt. Jedermann ob gross oder klein findet eine grosse und leckere Auswahl. Die anschliessende Führung wie man Käse herstellt war sehr interessant und super organisiert. Reserviere jetzt einen Tisch
Wir gehen regelmässig nach Affoltern i.E. Schon lange wollten wir dort eine Militär-Käseschnitte essen und habe diese bestellt. Leider waren wir sehr enttäuscht über diese Käseschnitte. Weder Geschmack noch Käsequalität waren gut.
Wir haben zum Mittagessen ein Käsefondue gehabt, das nicht schlecht war, aber sehr einfach und wirklich teuer. Das Personal war durchschnittlich.
