Berghotel Eisenach

Das restaurant ist für mich ein Muss bei meinen Eisenachbesuchen. Und auch Ende Mai wurde ich nicht enttäuscht. Sehr gutes Essen: das Rinderfilet war medium auf den Punkt, der Spargel im Speckmantel bissfest, die Spargelgnocci ein Traum und das weiße Schokoladeneis mit Erdbeeren ein Angriff auf meine Selbstbeherrschung. Sowohl auf der Terrasse und im Wintergarten lässt es sich sehr gut speisen. Der Service war aufmerksam und flink (was will man mehr) und die Küche hat ihre Aufgaben hervorragend erledigt. Unbedingt empfehlenswert!

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Das neu aufgehübschte Innenensemble mit Ledersesseln entpuppt sich als ungemütliche Plage.. besonders wenn es warm wird Die Bedienung freundlich und routiniert Die Küche überfordert.... das Essen kommt wie es will.. mal lauwarm, mal kalt auch mal mi überraschenden Zusammenstellungen … Kartoffelsalat auch mal ohne Löffelder Gast kann ja kleckern Eins aber immer : … also der Preis Leistungsschnitt Wie immer ist der Wanderer, der für einen Aperitiv auf der Terrasse einkehrtpreis- und leistungsmässig bestmöglich aufgehoben

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Auf der Karte wird mit hausgemachten "Echten Thüringer Klößen" geworben. Das, was dann kam, war leider weit weg davon.Die weichen, weißen ungerösteten Weissbrotwürfel deuten auf Fertigware aus der Truhe der übelsten Sorte. Rotkraut leider so gut wie ungewürzt, Gänsebrust ok, aber labberige Haut. Alles in allem, lieblose Zubereitung.Nicht mehr zuempfehlen.

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Schöner Ausblick zur Wartburg aus dem tollen Wintergarten. Freundlicher Service und gutes Essen. Die Zimmer sind mit Liebe zum Detail und sehr geschmackvoll eingerichtet. Preis Leistung völlig in Ordnung. Kommen gern wieder.

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Neue Bestuhlung neue Raumaufteilung gutes Essen die Kellnerin etwas zu bemüht aber offenbar mit besten Absichten

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