Johannisburg - Tisch resevieren

Burgweg 22, 8852 Altendorf, Einsiedeln, Switzerland Reservierung
4.5 /5
1286 Bewertungen

"Excellentes Essen, sehr freundliche Bedienung und eine wunderschöne Aussicht auf den Zürichsee und in die Berge"

Details

Telefon: +41554421616

Adresse: Burgweg 22, 8852 Altendorf, Einsiedeln, Switzerland

Reservierung, buchen

Stadt: Einsiedeln

Webseite: https://www.johannisburg.ch/

Öffnungszeiten

Leider liegen uns im Moment keine Öffnungszeiten vor.

Statistiken

Gerichte: 10

Kategorien: 5

Bewertungen: 1286


Adresse

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Bewertungen

Julia

1/5

Dieses Restaurant ist auf keinen Fall zu empehlen! Unser erster Besuch in diesem Restaurant liegt bereits ein Jahr zurück. Wir feierten unser 4 jähriges Jubiläum in diesem Restaurant und haben im Voraus einen Tisch für 2 Personen reserviert mit der Anmerkung, dass meine Freundin an Zöliakie leidet und sich aufgrund desses komplett glutenfrei ernähren muss. Bereits bei der Bestellung traten die ersten Probleme auf und es war der Küche nicht möglich eine glutenfreie Sauce zum Fleisch zu servieren. Auch Kräuterbutter hatte das Restaurant nicht im Angebot. Dss Fleisch wurde also mit Ketchup geliefert und separatem Reis (für ein Restaurant in dieser Preisklasse nicht akzeptabel). Das Fleisch war...

Margrith

3/5

Toll gelegenes Restaurant mit wunderbarer Aussicht. Das Ambiente ist jedoch nicht sehr ansprechend. Besonders unangenehm empfanden wir, dass die Polster der Stühle komplett schmutzig und fleckig waren. Die haben wirklich nicht zum Platz nehmen eingeladen.Der Service war durchzogen. Eine Dame war leider etwas gar tolpatschig.Das Essen war total überteuert. Wir assen beide das Menu. Die Vorspeisen und der Hauptgang waren solides Handwerk, aber nicht mehr. Das Dessert war ein absolutes Desaster. Zu viel Chilli in der Schokoladenglace (welche eher eine Mousse war). Von den Holunderblüten im Cheesecake hat man gar nichts geschmeckt und der Erdbeer-Margerita war eine Beleidigung für den Gaumen.

Rosmarie

4/5

Es war ein wunderbares Familienessen!Zuvorkommender Service welcher nie hektisch wirkte! Wir hatten einen Tisch am Fenster mit dem Blick auf den See und haben uns sehr wohl gefühlt! Nicht zu eng gestuhlt, prima!Essen war durchs Band Lecker und zusätzlich ein Augenschmaus.Preislich hoch, jedoch gehen wir auch nicht jeden Tag so Essen. Preis ist gerechtfertigt!Ich hoffe bei unserem nächsten Besuch ist es wieder so gut.

Mario

5/5

Wir haben auf der Terasse reserviert. Infolge der unsicheren Wetterentwicklung wurde uns auch im Restaurant ein Tisch freigehalten. Die Küche hält, was die Speisekarte verspricht; der Service ist sehr aufmerksam und angenehm. Preis-Leistung absolut in Ordnung; wir kommen wieder. Reserviere jetzt einen Tisch

Rudolf

5/5

Schön war es! Phantastischer Ausblick auf Etzel, Zürichsee, Linthebene, Säntis und ein paar Berge, die ich nicht kenne. Etwas kühler Sonnenuntergang. Und fast hätt ich's vergessen: Sehr guter und freundlicher Service im Restaurant, aber ich glaub, es war eh die Chefin.

Anja

4/5

Die Bedienung, das Ambiente, die Aussicht...Top! Die Vorspeisen und der Hauptgang war auch sehr gut, bis auf die Beilagen, die Standen einen Moment zu lange herum...Ansonsten kann man das Restaurant empfehlen, jedoch sollte man ein etwas mehr Kleingeld mitnehmen:)

MSGast

4/5

Essen war sehr gut. Die Preise sind angesichts des mittelmässigen Service aber eher teuer. Das Personal wirkte unterbesetzt und kam nur selten vorbei. Uns hat doch etwas erstaunt, dass die Tische trotz Corona normal nahe beieinander waren.

Jacqueline

4/5

Guter,sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Das Essen war grandios,das Preis Leistungsverhältnis hat gepasst. Wir waren auf der Terrasse, essen mit toller Aussicht.Absolut empfehlenswert. Reserviere jetzt einen Tisch

Daniel

4/5

Sehr schöne Aussicht mit wunderschönen Sonnenuntergängen. Sehr gute Qualität des Essens, traditionelle Speisekarte, ausgezeichneter Service.


Gerichte

Am Stück Gebratener Rehrücken Im Kürbiskernmantel Mit Wild-Jus (Tellerservice)
Am Stück Gebratener Rehrücken Im Kürbiskernmantel Mit Wild-Jus (Tellerservice)

Altendörfler Riesling Suppe Mit Rindscarpaccio Und Nüssen
Altendörfler Riesling Suppe Mit Rindscarpaccio Und Nüssen

Hirsch-Entrecôte Mit Gebratenen Steinpilzen Und Wild-Jus
Hirsch-Entrecôte Mit Gebratenen Steinpilzen Und Wild-Jus

Rehgeschnetzeltes Mit Eierschwämmli-Rahmsauce
Rehgeschnetzeltes Mit Eierschwämmli-Rahmsauce

Rehschnitzel Mit Eierschwämmli-Rahmsauce
Rehschnitzel Mit Eierschwämmli-Rahmsauce

Geschmorte Rehkeule Auf Trüffelpolenta
Geschmorte Rehkeule Auf Trüffelpolenta

Salat Mit Spargel Und Riesengarnelen
Salat Mit Spargel Und Riesengarnelen

Vegetarischer Wildteller
Vegetarischer Wildteller

Rehpfeffer, Jäger Art
Rehpfeffer, Jäger Art

Vegane Kreativplatte
Vegane Kreativplatte