Sie werden eventuell weitergeleitet
"Wir fanden das Essen nett, aber es war eher visuell, als dass es tatsächlich schmeckte. Das vegetarische Menü war zu unserer Enttäuschung eine Kopie des Fleisch- und Fischmenüs, aber ohne diese Verbindungen, so dass es offensichtlich bei einigen Flüchen an den Hauptzutaten mangelte. Wenn es die Hälfte des Preises gewesen wäre, würden wir es immer noch für happig halten. Der Service war aufmerksam, der Sommelier war knapp. Die Atmosphäre war jedoch großartig und übertraf das durchschnittliche Michael Star Restaurant."
Telefon: +49201780107
Adresse: Emmastr. 25 45130 Essen, Werden, Germany
Stadt: Werden
Webseite: https://nelson-mueller.de/pages/schote
Gerichte: 10
Ausstattung: 25
Kategorien: 5
Bewertungen: 2539
Der Besuch bei Schote war etwas, das ich schon seit Jahren machen wollte. Der Start war stark, wenn auch möglicherweise etwas zu stark: Innerhalb von etwa 45 Minuten hatten wir 3 Gänge (und 3 verschiedene Gläser Wein / Sekt) und fühlten uns jedes Mal ziemlich gehetzt, wenn der neue Wein kam, wir tranken schnell den Rest aus der letzte Wein. Dann wurde es langsamer, was erfrischend war und uns mehr Zeit gab, das zu genießen, was auf unseren Tellern und in unseren Gläsern war: Wir bestellten ein 5-Gänge-Menü und erhielten auch 4 verschiedene Teller mit verschiedenen Extras aus der Küche. Die ausgewählten 5 Gänge waren wunderschön angerichtet und schmeckten sehr gut. Die wahren Geschmackserlebn...
es war schrecklich. Vor allem die Preise: Die mindestens vier Cursor kosten sie 120 Euro, plus Wein als Richtwert noch mal 75 Euro. Das ist dreimal so teuer wie ein Restaurant in Paris mit zwei Michelin-Sternen. jetzt auf Qualität. Dem Koch wurde anscheinend erklärt, dass die Portionen des Gourmetrestaurants klein sein sollten. leider haben sie ihm nicht gesagt, dass sie zusätzlich lecker sein sollen. Jedes dieser Gerichte soll ein kleines Fest des Geschmacks sein. es sollte angenehm überrascht, unerwartet und äußerst lecker sein. Leider ist dies in diesem Restaurant nicht der Fall. Als Vorspeise bringen sie bereits ein Standard-Sweetmakaron mit Pastete, Foie Gras in Gelee und ähnlichem mit....
Wenn Sie wissen wollen, warum ein Sternerestaurant eine solche Definition verdient, müssen Sie es mit Schote versuchen. Schöne Umgebung, fantastisches Essen, außergewöhnlicher Service. Das Restaurant hat eine Kapazität von 40 Plätzen, fragten wir den Kellner und ermöglicht romantische Momente sowie einen unvergesslichen Abend mit Freunden. Essen ist ein echtes Erlebnis. Wir haben das Karussellangebot in 4 Personen genossen und die Erfahrung war wirklich unglaublich. Vier-Gänge-Menü 95 Euro pro Person inklusive Wein, bei dem jedes Gericht auf wunderbare Weise präsentiert wurde und der Geschmack nicht beschrieben werden kann. Forschung und Genie haben ein Angebot zusammengestellt, bei dem klei...
Der Service war gut! Essen war gut! Weine waren nur ok! Aber es war nichts Besonderes, was Sie bei dem Preis von 120 € pro Person erwarten sollten! Ich habe besseres Essen (Qualität und Geschmack) in Restaurants gegessen, die 3/4 von dem verlangen, was ich hier bezahlen musste. Sie können fühlen, dass sie es einfach nicht gut genug versuchen! Wenn ich 80 100 € pro Person zahlen würde, wäre das gerechtfertigt. Es ist nicht innovativ genug, um hip zu sein, und nicht anständig genug, um grundsätzlich großartig zu sein! Alles in allem eine Enttäuschung!
Wir fanden das Essen nett, aber es war eher visuell, als dass es tatsächlich schmeckte. Das vegetarische Menü war zu unserer Enttäuschung eine Kopie des Fleisch- und Fischmenüs, aber ohne diese Verbindungen, so dass es offensichtlich bei einigen Flüchen an den Hauptzutaten mangelte. Wenn es die Hälfte des Preises gewesen wäre, würden wir es immer noch für happig halten. Der Service war aufmerksam, der Sommelier war knapp. Die Atmosphäre war jedoch großartig und übertraf das durchschnittliche Michael Star Restaurant.
