Mini-Familienfeier aus Anlass des Hochzeitstages... schön gedeckter Tisch mit (angelieferten, gediegen drapierten) Rosenstrauss. Attraktive Karte mit Klassikern... bestens angepriesen von einer kompetenten und charmanten Bedienung.Qualität (in einem gesamt von lediglich 2 Personen betreuten Betrieb!) optimal - Rahmschnitzel mit Nudeln, Entrecote und Tartar... alles rasch und in grossen Portionen, fein angerichtet serviert... besser geht nichtGuter Weisswein als Apero, feiner Rotwein (dürfte etwas kühler daherkommen... ist aber Geschmacksfrage)Zum Abschluss überraschend gepflegte Nachspeise - Zwetscheneis mit "Schuss"... optimale Verdauung garantiertFazit: Beste Qualität, gediegen dargeboten....
Auf Empfehlung von Einheimischen haben wir dieses kleine, typisch schweizerische Restaurant aufgesucht. Ein unscheinbares und kleines Lokal. Wir wurden sehr herzlich begrüsst. Ebenfalls auf Empfehlung haben wir das Cordonbleu mit Pommes bestellt. Vorweg gab es einen Salat mit hausgemachter Salatsauce.Das Cordonbleu und die Pommes waren sehr gut. Dazu serviert wurde verschiedenes Gemüse, jedes wurde mit viel Liebe zubereitet. Preis/Leistung stimmt voll und ganz. Wer es einfach, unkompliziert und lecker mag, sollte dort einfach mal vorbeischauen.
Das Essen, die Atmosphäre, der Besitzer und der Koch. Alles fantastisch! Sehr einladende Umgebung und sehr leckeres Essen. Ich habe meine erste Nacht in Interlaken gegessen und dachte, ich würde am nächsten Abend woanders ausprobieren, aber ich erkannte, dass ich die freundliche Atmosphäre und das köstliche Essen im Lo Stambecco wollte. Ich probierte ein weiteres Gericht und es war genauso erstaunlich wie das erste Gericht. Kann es nicht genug empfehlen.
Wir kamen hier spät nach einem ganzen Tag. Wir waren in 3 anderen Restaurants, wo die Küche geschlossen war, aber dieses Restaurant begrüßte uns und bereitete uns eine fantastische Mahlzeit zu. Die Besitzer/Küche/Obiter waren großartig. Sie waren interessiert daran, woher wir kamen, was wir gemacht und gesehen haben. Die Unterhaltung war sehr gut, die Atmosphäre toll und das Essen lecker. Wir sind ihnen so dankbar und werden bald wieder hierher kommen.
Reserviere jetzt einen Tisch
Venus sans réservation dans ce restaurant situé au centre de la très jolie bourgade de Brienz, nous avons été très bien reçus et en français svp. Cadre rustique mais élégant, typique de cet Oberland bernois. Mon émincé de eau à la zurichoise avec röstis était juste parfait et mon épouse s'est régalée avec les filets de féra provenant du lac tout proche. Service souriant et bons vins suisses à des prix raisonnables pour la région. Nous y retournerons.
Alle Gerichte waren ausgezeichnet - Caprese Salat, Spaghetti Bolognese, Gnocchi mit Ragù. Ich kann auch die hausgemachten Weiß- und Rotweine empfehlen, die köstlich und sehr preiswert sind. Da es sich um ein kleines Restaurant handelt, ist eine Reservierung wichtig. Die Preise entsprechen denen anderer Restaurants in Interlaken. Dieses Restaurant wurde im Januar dieses Jahres eröffnet und es sollte ein Gewinner sein.
Walking across a quaint covered bridge from parking the car it was like walking to an evening of charm. We also went up the church steps for a quick view as we were early. We had booked ,but it wasn't overly busy despite being exceptional in variety. pleasantness and really good looking food that tasted delicious, I had fish.
Meine Frau und ich haben unsere Mahlzeiten hier genossen. Wir hatten das heutige Special. Schweinefleisch mit Soße aus dem Saft mit Nudeln. Sehr gut. Meine Frau hatte das Raclette mit Kartoffeln, es war auch sehr gut
Reserviere jetzt einen Tisch
Carte joliment présentée, ambiance de petit bistrot...Croute au fromage généreuse et accueil sympathique.
Wie immer sehr gut gegessen. Das kleine typisch schweizerische Restaurant ist immer einen Besuch wert.
