Ohne Reservierung erhielten wir einen schönen Tisch in einer Nische. Zunächst gab es ein kleines Missverständnis zwischen dem Kellner und dem Chef de Service oder dem Inhaber, aber letztendlich durften wir an dem großartigen Platz Platz nehmen. Vielen Dank dafür! Der Service war äußerst aufmerksam, freundlich und nicht aufdringlich. Das Essen war hervorragend; wir hatten Wolfsbarsch mit Tagliatelle und wildem Brokkoli. Sehr gut zubereitet, die Fischkruste und der Brokkoli waren etwas zu salzig, aber das ist wirklich auf hohem Niveau gemeckert. Alles war tipptopp sauber und ordentlich, das Bier war selbstverständlich gut und der Kaffee lecker. Die Mitarbeitenden waren ständig in Bewegung und...
Ich war heute mit einer Freundin zum ersten Mal im Restaurant beim Hackl und wir sind absolut begeistert. Der Service war sehr zuvorkommend, freundlich und kompetent. Die Speisen (wir hatten Zander und Wiener Schnitzel) waren exzellent zubereitet. Den Kaffee und Cappuccino gab es sogar aufs Haus, da der sehr sympathische Mitarbeiter mitbekommen hatte, dass meine Freundin heute Geburtstag hat. In diesem ansprechenden Ambiente fühlt man sich als Gast sofort wohl und kommt gerne wieder. Und übrigens: das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt ebenfalls. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch beim Hackl!
Mein Partner und ich sind spontan für ein paar Tage nach Freiburg gereist, und der Vermieter unserer Ferienwohnung hat uns dieses Restaurant empfohlen. Wir haben abends einen Tisch reserviert und waren rundum begeistert. Zum einen ist das Personal sehr freundlich und zuvorkommend, zum anderen stimmen sowohl das Essen als auch das Ambiente. Es hat uns so gut gefallen, dass wir gleich für den nächsten Abend erneut reserviert haben – und auch da war alles wieder hervorragend. Allein deshalb werden wir Freiburg definitiv wieder besuchen.
Wir hatten das Vergnügen, den Schwarzwald im Restaurant Rothaus Schwarzwald Erleben Beim Hackl zu erleben und waren rundum begeistert. Das Essen war ausgezeichnet, köstlich im Geschmack, mit frischen Zutaten und liebevoll zubereitet. Besonders hervorheben möchte ich Yassirs freundlichen und aufmerksamen Service. Er war nicht nur äußerst hilfsbereit, sondern auch effizient und stets mit einem Lächeln. Sein hervorragender Service hat den Abend noch angenehmer gemacht. Ein rundum gelungenes Erlebnis – wir kommen sehr gerne wieder!
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The restaurant is rather inconspicuous from the outside. The telephone reservation was easy and the employee on the phone was very accommodating. A very friendly greeting upon arrival and quick acceptance of orders. Starter, main course and desserts all perfect! The cooking points, sauces and side dishes are a pleasure that is second to none!! Price performance absolutely top. This restaurant is an absolute recommendation in the city center of Freiburg!!
Excellent swabian and pub-style fair in a relaxed setting. Large beer selection. Visited November 2024. The Schweinshaxe aka Stinco/pork knuckle was excellent; well seasoned and done to perfection, this is the place to go for this signature southern Germany dish. There's a fair selection of vegetarian dishes and of course the namesake Rothaus beer. Reservations highly recommended.
Dieses Restaurant ist ein absolutes Muss bei einem Besuch in Freiburg! Regionale Küche zu fairen Preisen, ein tolles Ambiente und eine perfekte zentrale Lage. Die Kartoffelcremesuppe mit Trüffeln war einfach sensationell.
The restaurant is located in the middle of Freiburg and absolutely convinced me. The fried chicken salad was great. The service was very friendly and attentive.
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Sarah served us very courteously and fulfilled all of our extensive special requests! Thank you very much
We can only warmly recommend this restaurant. Very nice staff and very good food.
Wolfsbarsch Mit Tagliatelle Und Wildem Brokkoli
Geschmorte Ochsenbäckchen Mit Knödel Und Kohl
Baden-Style Schäufele (Schulter Vom Schwein)
Hähnchen Mit Gemüse Und Gewürzter Butter
Rinderbouillon Mit Pfannkuchenstreifen
Kalbsklößchen Mit Kartoffelpüree
Kartoffelcremesuppe Mit Truffeln
Frittierter Hähnchensalat
