Auf der Reise durch das kulinarische Berlin erfährt man „unter der Hand“ von dieser Restauration. Ein gediegenes, aber nicht überladenes Ambiente empfängt einen mit einem Hauch von „Sissi und Kaiser Franz-Josef“. Beide sind irgendwie immer präsent; obwohl die Geschichte schon sehr lange her ist, hat man den Eindruck, als wäre man im Hotel Sacher in Wien. Man hört und staunt, wenn Kreationen aus längst vergangenen Zeiten aufgerufen werden. Da wäre zum Beispiel ein fruchtiges Preiselbeersorbet, heiße Schwarzbeeren mit Vanilleeis und Schlagobers, gebackene Erdbeeren mit Kürbiskernöl als Beilage oder auch in Form einer süßen Nachspeise. Für Freunde der österreichischen Küche, die dem Menüprogram...
Wir waren gestern mit 10 Personen im Rüdiger's essen und es war eine Katastrophe. Wir haben fast 2 Stunden auf unser Essen gewartet, und das Personal war komplett überfordert. Der Laden war nicht einmal voll. Der Kellner war sehr unfreundlich und es hatte den Anschein, als ob ihm die Gäste völlig egal wären. Er hat uns kein Wort darüber gesagt, dass es länger dauern könnte. Auf unsere Nachfrage meinte er, es würde gleich losgehen, aber es dauerte nochmals 30 Minuten. Dann war der Merlot aus – das darf an einem Samstagabend nicht passieren! Endlich kam das Essen und alle freuten sich, aber es war lauwarm. Zu allem Überfluss hatte ich unter meinem Schnitzel ein Küchenkrep, das natürlich zurück...
Ich gehöre ebenfalls zu den 10 Personen, die am Samstag leider diesen unangenehmen Abend im Rüdiger's Berlin erleben mussten, und schließe mich zu 100% meiner Familie an. Ich verreise viel mit meinem Mann und besuche gerne gute Restaurants, dazu zähle ich das Rüdiger's nun leider nicht mehr. Schade, denn das Ambiente ist wirklich schön. Der OBERHAMMER für mich war jedoch die Reaktion und die Bemerkung des Inhabers auf die Rezension von Herrn Reichert. Einfach nur unverschämt und unangemessen, was jedoch den Abend gut widerspiegelt.
3 Sterne, weil der Service gut war, das Schnitzel in Ordnung und die Einrichtung uns beiden gefallen hat. Die Umbestellung auf Bratkartoffeln war kein Problem, aber die fettigen Bratkartoffeln schon, ebenso wie die zu fette Pilzrahmsauce und der Kartoffel-Gurkensalat, den wir so schlecht noch nie bekommen haben. (Kommentar des Personals: Das wird bei uns immer so gemacht!). Zusätzliche Anmerkung: Wir waren Freitagabend zwischen 17:00 und 18:30 Uhr die einzigen Gäste zum Essen.
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Man sagt: Qualität hat ihren Preis. Die Qualität im Rüdigers hat meine Erwartungen bei Weitem übertroffen. Ich hatte ein Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln. Das Schnitzel nahm den gesamten Teller ein und wurde ohne überflüssigen Schnickschnack serviert. Geschmacklich war es überragend und die Bratkartoffeln waren ebenfalls ein Traum. Leider kann ich nur fünf Sterne vergeben, verdient wären zehn. Absolut empfehlenswert.
Zusammenfassung: Das Essen dauerte fast zwei Stunden, ohne jegliche Kommunikation über die Gründe dafür. Nachfragen wurden abgebügelt. Es gab fettige Küchenrollen unter dem Schnitzel. Es wurde keine Entschuldigung angeboten und die Getränke auf der Karte waren aus, ohne dass überhaupt danach gefragt wurde. Angesichts dieser völlig überzogenen Preise kann ich das Restaurant leider nicht weiterempfehlen.
Zunächst mussten wir fast 2 Stunden auf das Essen warten. Es gab nur eine Sorte Rotwein. Der Kellner war für seinen Job nicht geeignet. Das gesamte Verhalten war einfach nicht akzeptabel. Das Wiener Schnitzel war auch enttäuschend. Ich habe woanders schon viel besser gegessen. Ein Wiedersehen wird es nicht geben. Die Preise sind einfach überteuert.
Wir waren nach 4 Jahren wieder im Rüdiger's. Es war schön festzustellen, dass sich sowohl die Qualität der Speisen als auch die Freundlichkeit und Zuvorkommenheit des Personals nicht verändert haben. Volle 5 Punkte, wir kommen gerne wieder.
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Kleines, gemütliches Restaurant mit Sitzplätzen auf dem Bürgersteig, in einer ruhigen Lage von Berlin. Die Preise sind etwas angehoben, aber das Essen ist lecker.
Wirklich ausgezeichnetes und leckeres Essen sowie freundliche Bedienung!
*Geröstete Kalbsleber Nach Wiener Art*
Vorarlberger Schnitzel Cordon Bleu*
*Sautierte Rinderfiletstreifen*
*Klassischer Wiener Tafelspitz*
*Südtiroler Weinbergschnecken*
Erdäpfelcreme Mit Steinpilzen
Gebackene Ziegenkäsebällchen
Warm Gezogener Apfelstrudel
Semmelknödel Mit Waldpilzen
1/2 Steirisches Backhändel
