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Bewertung
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Das beste Filet was es geben kann. Wir standen gestern vor dem Restaurant Savarin in Bad Dürkheim. Die an Außenwänden angebrachte Tafeln haben unser Neugier geweckt. Die Fensterbänke voll mit Urkunden Auszeichnungen ließen viel ahnen. Wir sind sehr freundlich, zuvorkommend aufgenommen und zu einem Tisch gebracht welcher mit Tischdecken und Stoffservietten aus reinem Seide, Platzteller aus Kristallglas, Orchidee, Silberbesteck und Kerze eingedeckt war. Ein gedeckter Tisch wie im Märchenland. Uns wurde eine große Platte voller Edelfische vorgezeigt von Seezunge bis Languste. Wir haben uns 4xfür das Bisonfilet entschieden. Dazu haben wir ein Mix aus Pfifferlinge, Kräuterseitlinge, Austernpilze,...