"Im April 2017 durften wir unsere perfekte Hochzeitsfeier im Low erleben. Eine wunderschöne Empfang im sonnigen Innenhof, leckere Snacks, ein grandioses Abendessen...weiterlesen"
Unsere Entscheidung, die 70. Geburtstagsfeier mit 70 Gästen in einem kleinen Restaurant in Deidesheim zu feiern, war richtig und erstklassig. Ein beeindruckender Ort - dieser geschmackvoll gestaltete Gewölbekeller, in dem wir bereits während des Besuchs wunderbar feiern konnten, hat uns fasziniert. Ein professionelles Angebot mit kreativen Ideen und Vorschlägen wurde uns nach der Reservierung zugesandt. Wir waren beeindruckt von der Unternehmensphilosophie, nur regionale Produkte von Kooperationspartnern zu verwenden. Frau Schlank erklärte uns, dass man über viele Dinge und Ideen sprechen kann - aber was den Wein betrifft, kommt nur ein Pirat in Frage. Nach einer Weinprobe in der Partnerwinz...
Wir feierten mit 40 Personen im Schmieders. Leider verhält sich Frau Schmieder sehr unprofessionell und es war schwierig Absprachen zu treffen, sie verlor ihre Notizen mehrmals und auch unsere Weinauswahl mussten wir ihr mehrmals mitteilen. Als wir zum Dekorieren ankamen war sie selbst nicht da und die Tische waren dreckig und nicht eingedeckt. Erst 2 Stunden später wurde eingedeckt. Bei der eigentlichen Feier war sie schroff zu ihren Mitarbeitern, was auch keinen guten Eindruck auf unsere Gäste machte. Es gab eine Brautentführung die Frau Schmieder wohl nicht passte und von ihr kommentiert wurde mit den Worten dass man das nicht machen würde in der Pfalz. Da es aber UNSERE Feier war fanden...
Da wir durch eine private Geburtstagsparty auf das gute Essen des damals noch Tapalatina aufmerksam wurden, wollten wir nun den monatlichen Brunch ausprobieren. Wir wurden freundlich von Frau Schmieder begrüßt und zu unserem Platz begleitet. Sie erklärte uns dann das Konzept dieser Veranstaltung, was uns schon etwas zum Stutzen brachte: Die Vorspeisen gäbe es in Tapasform am Buffet, danach könne man sich "nach und nach" die weiteren Speisen bei den Bedienungen bestellen, die dann gebracht würden. Laut Karte waren das versch. Eigerichte, Rösti mit Forellentatar, Kartoffel-Lauch-Suppe, Zitronenhühnchen und eine vegetarische Alternative.So weit so gut. Zwar ist man es gewohnt sich beim Brunch k...
Das "Tapalatina" oder jetzt "Schmieder's" ist genau der richtige Ort, um in gemütlicher Atmosphäre mit der Familie und Freunden eine unvergessliche Zeit zu erleben. Der Champagnerempfang im dekorierten Innenhof mit einer dezenten Band und verschiedenen Sorten Flammkuchen als Fingerfood war ein gelungener Einstieg in eine wundervolle Feier. Das stets aufmerksame und freundliche Team von Service und Küche hat uns und unsere Gäste jedes Mal verwöhnt und die Feier unvergesslich gemacht. Es wurde wirklich an jedes kleinste Detail gedacht. Das folgende festliche Menü mit einem Vorspeisenbuffet der Extraklasse war das Highlight des Tages. Verschiedene Tapas-Bällchen von Mini-Burgern bis zu Matjes a...
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Wir haben Ende Juli im Schmieder's / Tapalatina geheiratet. Wir hatten eine wunderschöne freie Trauung in der Location mit einem tollen großzügigen Empfang. Beim Abendessen im Weinkeller lief leider nicht mehr alles so reibungslos. Der Weinkeller war am Nachmittag noch nicht eingedeckt bzw. dekoriert. Das haben tlw. unsere Trauzeugen übernommen. Das Essen war qualitativ und geschmacklich super. Allerdings waren die Portionen zu klein und die meisten Gästen haben sich an der Candybar "satt gegessen". Der Service inkl. Serviceleitung war unfreundlich und teilweise frech gegenüber unseren Gästen. Wir hatten eine Getränkepauschale, wodurch Wasser und Wein leider sehr spärlich nachgeschenkt wurde...
Wir haben die Tapas zu uns aufs Grundstück kommen lassen: nett angerichtet, super lecker, genau die richtige Portion zum Aperitif, und mal die etwas andere Art von Tapas - pfälzisch!Auch spontane Engagements können realisiert werden, Top-Service, man kann sich bei der Auswahl überraschen lassen. Tapalatina hält ebenfalls Veranstaltungsräume vor, die in einem alten Weingut im Herzen Deidesheims zu mieten sind. Diesen Catering-Service kann ich nur weiterempfehlen, wenn man Tapas liebt und die Kombination aus spanischer und pfälzischer Tradition ausprobieren möchte.
Im April 2017 durften wir unsere perfekte Hochzeitsfeier im Low erleben. Eine wunderschöne Empfang im sonnigen Innenhof, leckere Snacks, ein grandioses Abendessen...weiterlesen
