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"Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss des Hotels und bietet möglichst lokale saisonale Speisen an. Gut gekocht und exzellenter Service."
Telefon: +4941617490345
Adresse: Hotel Navigare, Harburger Str. 4, 21614 Buxtehude, Deutschland, Hamburg, Germany
Reservierung, buchen
Stadt: Hamburg
Webseite: https://www.hotel-navigare.com/kulinarik/seabreeze.html
Montag: 06:30-10:00
Dienstag: 06:30-10:00
Mittwoch: 06:30-10:00
Donnerstag: 06:30-10:00
Freitag: 06:30-10:00
Samstag: 07:00-11:00
Sonntag: 07:00-11:00
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 2220
Seabreeze war bereits ein sehr gutes Restaurant. Aber das exklusive und kleine Restaurant, das vor einigen Monaten von Küchenchef André Stolle eröffnet wurde und zwischen dem Seabreeze und der Küche liegt (die Sie durch ein Fenster sehen können), ist außergewöhnlich. Wir aßen mit ein paar Freunden zu Abend und die gesamte Mahlzeit von den Vorspeisen bis zu den acht Gängen (hoffentlich in kleinen Mengen bis zu den Desserts serviert, war enorm. Chefkoch Stolle ist sehr kreativ, aber ohne ins Bizarre zu gehen. Wir verbrachten über vier Stunden dort, aber es hat uns so gut gefallen, dass wir das Gefühl hatten, dass die Zeit vergeht. ist Anwärter auf einen Michelin-Stern und es scheint uns zu Rec...
Die Lage ist nicht schwer zu finden, sondern die Tatsache, dass wir nicht erwartet haben, ein so anspruchsvolles, vielseitiges Restaurant so nah und auch südlich der Elbe zu finden. Das Überraschungsmenü mit vier Gängen war in jeder Hinsicht außergewöhnlich gut.... Leicht auf demselben Niveau wie ein Top-Restaurant in London oder Südafrika, aber zu einem Bruchteil des Preises. Der Service im Restaurant und in der Bar war professionell, kompetent und freundlich. Eine ausgezeichnete Barkeeperin, die genau wusste, was sie tat und eine hochwertige Auswahl an Getränken hatte.
Während wir oben im Hotel Navigare übernachtet haben, haben wir uns entschieden, im Restaurant Seabreeze zu Abend zu essen, das sich im Untergeschoss befindet. Wir wussten von unserem Frühstück, dass die Location sehr gut renoviert war mit Mauern und Bögen aus rotem Backstein. Wir nahmen das Drei-Gänge-Menü ein (Sie können bis zu fünf Gänge wählen, indem Sie die Gänge zwischen den vier verschiedenen Menüs abholen. Alles war köstlich und sehr gut präsentiert. Das Personal war freundlich, professionell und sehr effizient.
Der Service im Restaurant dieses neu renovierten Hotels ist der beste, den wir seit langem erlebt haben. Das Essen war von sehr hohem Standard und nicht das schwere Essen, das die meisten deutschen Restaurants servieren; eher europäisch. Das Personal war sehr freundlich und das Restaurant ist intim. Reserviere jetzt einen Tisch
Es ist nicht die Lage, die schwer zu finden ist, sondern die Tatsache, dass wir nicht erwartet hatten, so nah und südlich der Elbe ein so anspruchsvolles Restaurant mit hoher Quantität zu finden. Das vier grobe Überraschungsmenü war in jeder Hinsicht außergewöhnlich gut...
Das beste Restaurant in Buxtehude, zumindest nach meiner Erfahrung. Anspruchsvolles Sortiment, guter Service (mit etwas Ungeschicklichkeit). Die Qualität der Speisen ist wirklich hoch und das Weinsortiment ist breit gefächert. Das Preisniveau ist etwas hoch.
Einfach das beste! Hatte mein Projekt in diesem Hotel gestartet und alle Partner aus ganz Europa fanden das Essen großartig (einer sagte sogar, es sei das beste Essen, das er je hatte). Sehr starke Empfehlung!
Dies ist eines der wenigen Hotelrestaurants mit einem Sternekoch und das Essen beweist das. Die Mahlzeiten sind fantastisch. Das Überraschungsmenü ist ein Muss. Reserviere jetzt einen Tisch
Das Essen war großartig und sehr schmackhaft. Ich wünschte, dass es jeden Tag geöffnet wäre. Der Kundenservice des Personals ist außergewöhnlich.
Das Restaurant befindet sich im Untergeschoss des Hotels und bietet möglichst lokale saisonale Speisen an. Gut gekocht und exzellenter Service.
