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"Wir hatten heute einen tollen Abend mit einem super Service und tollem Essen. Vielen Dank, wir kommen wieder"
Telefon: +4941617490345
Adresse: Hotel Navigare, Harburger Str. 4, 21614 Buxtehude, Deutschland, Hamburg, Germany
Stadt: Hamburg
Webseite: https://www.hotel-navigare.com/kulinarik/seabreeze.html
Montag: 06:30-10:00
Dienstag: 06:30-10:00
Mittwoch: 06:30-10:00
Donnerstag: 06:30-10:00
Freitag: 06:30-10:00
Samstag: 07:00-11:00
Sonntag: 07:00-11:00
Gerichte: 3
Kategorien: 5
Bewertungen: 2220
Leider hat es uns gar nicht gefallen. Von der Vorspeise, Veganer Knoblauch Creme, abgesehen, war das Essen gut, aber sehr teuer. Allerdings war das günstiger als die Getränke. Ein Alster 0,5 Liter für 8€, Respekt. Das Carpaccio war leider wenig gewürzt und es war eher Roastbeef. Trotzdem hat es ganz gut geschmeckt. Extrawünsche wie Saucen konnten nicht erfüllt werden. Wir waren alleine, trotzdem wurde mehrfach geprüft, ob der Tisch auch wirklich frei war. Es kam dann auch kein anderer. Unhöflicher Umgang (auch als Azubi im 1. Jahr sollte man den Umgang mit Gästen kennen). Rückfragen zur Speisekarte konnten nicht beantwortet werden und der Azubi musste sich Hilfe holen. Wir waren noch am Esse...
gestern hatten meine Frau und ich eine 'Kulinaire Hocherfahrung ' in dieses Restauant! Oft hört Man: 'die junge Leute, wollen nichts, machen nichts, nur Handy ' etc. Aber hier furht Azubi/Kellnerin Frau Monika Ziegler 'mit viel charme ' das Geschäft, sie hat alles total im Griff. Und der Azubi/Koch Eslend Scharnewsti hatte mich richtich berürt: er kann so unglaublich gut kochen, und macht das mit soviel Liebe... wenn 'Michelin das hört ' bekommt er direkt Sternen glaube ich! Bitte verzeihe mich wenn ich die Namen nicht richtig geschrieben habe, bekam eine kleine Zettel, könnte es möchligerweise nicht gut lesen. Die beide sind Azubi 's und eigentlich wollte ich ein Kopliment schreiben an der...
Wir waren im April 24 mit Freunden zu viert im SeaBreeze. Die Erfahrungen waren gemischt: Das Essen war ausgesprochen gut: Strudel mit Waldpilzen und einer Selleriecreme. Wirklich raffiniertes vegetarisches Essen. Auch Kalbsrückensteak und die Antipasti waren sehr gut. Was uns nicht gefallen hat war der Service: unfreundlich, schnippisch und es hat sehr lange gedauert, bis wir was zu essen bekamen. Als wir keinen Wein, sondern Bier orderten, verschlechterte sich noch die Stimmung der Servicekraft. Es gab dann nur noch ein Glas Bier vom Fass, danach war es aus mit Fassbier. Und als wir kein Flaschenbier wollten, wurde uns gesagt, das sei doch egal, der Inhalt sei gleich, nur die Verpackung se...
Seabreeze war bereits ein sehr gutes Restaurant. Aber das exklusive und kleine Restaurant, das vor einigen Monaten von Küchenchef André Stolle eröffnet wurde und zwischen dem Seabreeze und der Küche liegt (die Sie durch ein Fenster sehen können), ist außergewöhnlich. Wir aßen mit ein paar Freunden zu Abend und die gesamte Mahlzeit von den Vorspeisen bis zu den acht Gängen (hoffentlich in kleinen Mengen bis zu den Desserts serviert, war enorm. Chefkoch Stolle ist sehr kreativ, aber ohne ins Bizarre zu gehen. Wir verbrachten über vier Stunden dort, aber es hat uns so gut gefallen, dass wir das Gefühl hatten, dass die Zeit vergeht. ist Anwärter auf einen Michelin-Stern und es scheint uns zu Rec...
Die Lage ist nicht schwer zu finden, sondern die Tatsache, dass wir nicht erwartet haben, ein so anspruchsvolles, vielseitiges Restaurant so nah und auch südlich der Elbe zu finden. Das Überraschungsmenü mit vier Gängen war in jeder Hinsicht außergewöhnlich gut.... Leicht auf demselben Niveau wie ein Top-Restaurant in London oder Südafrika, aber zu einem Bruchteil des Preises. Der Service im Restaurant und in der Bar war professionell, kompetent und freundlich. Eine ausgezeichnete Barkeeperin, die genau wusste, was sie tat und eine hochwertige Auswahl an Getränken hatte.
Preis-Leistungsverhältnis ist super!! Top Beratung vom Koch persönlich und ein wirklich grandios leckeres Eis zum Abschluss gegessen!! Die Vorspeise und der Hauptgang natürlich auch wunderbar, aber dieses Gundermanneis war wirklich überraschend und für mich bisher einzigartig!!
Das beste Restaurant in Buxtehude, zumindest nach meiner Erfahrung. Anspruchsvolles Sortiment, guter Service (mit etwas Ungeschicklichkeit). Die Qualität der Speisen ist wirklich hoch und das Weinsortiment ist breit gefächert. Das Preisniveau ist etwas hoch.
Dies ist eines der wenigen Hotelrestaurants mit einem Sternekoch und das Essen beweist das. Die Mahlzeiten sind fantastisch. Das Überraschungsmenü ist ein Muss.
Das Essen war großartig und sehr schmackhaft. Ich wünschte, dass es jeden Tag geöffnet wäre. Der Kundenservice des Personals ist außergewöhnlich.
Wir hatten heute einen tollen Abend mit einem super Service und tollem Essen. Vielen Dank, wir kommen wieder
