Mit einer positiven Erinnerung vor ein paar Jahren führte ich meine Begleitung mit reichlich Appetit in die Dietlerpassage: Misosuppe eher wie aufgewärmtes Glutamat, Sushi im dicksten Reismantel und leicht fischiger Note dazu ein eher unmotiviert dreinblickender Koch sowie als hygienisches High Light über unseren Köpfen : Lampen mit ghosty Spinnwebenstaub Romantik . Die opulente Servicedame bestand auf oppulente Einhaltung des kompletten Preises , trotz wir die Suppe nur ansatzweise anprobieren konnten. Selbstkritik nicht vorhanden anscheinend mittlerweile eher eine konsequente Touristenfalle ohne Liebe am Produkt wie am Gast . In hungriger Frustration den Laden vorzeitig verlassen.
Fisch, Krabben, zartes Steak, verlockendes Brathähnchen und köstliche Dumplings – jedes exquisit zubereitete Gericht zeugt von der Hingabe zu frischen, hochwertigen Zutaten. Die Quintessenz dieses Sushi-Restaurants liegt zweifellos in seiner unvergleichlichen Frische. Die Geschmackskompositionen erfreuen den Gaumen auf höchstem Niveau, während der Service mit außergewöhnlicher Freundlichkeit verzaubert. Nicht zu vergessen der erlesene Wein, der die Sinne verzaubert. Unsere gesamte Familie, von den Großeltern bis hin zu den jüngsten Nichten, schwelgte in einem Gefühl absoluter Zufriedenheit.
Ich komme schon seit vielen Jahren zum Sushibar. Früher war die Qualität und der Geschmack der Sushi immer hervorragend. Leider hat die Qualität in letzter Zeit deutlich nachgelassen! Der Reis ist hart und die Sushi-Rollen schmecken trocken. Das Personal und das Ambiente sind nach wie vor großartig. Ich hoffe sehr, dass sich die Qualität und der Geschmack auf der Speisekarte bald wieder verbessern!
Ich war schon etliche Male in einem Zeitraum von 10 Jahren.. es war immer sehr lecker.. seit 1-2 Jahren hat die Qualität leider nachgelassen. Der Reis schmeckt völlig anders und es wird sehr viel „günstiges“ dem Sushi untergemischt. EC zahlung sollte mittlerweile wirklich Standard sein. Ansonsten war das Personal immer sehr nett und bemüht.
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Es wird nur Barzahlung akzeptiert, was wir erst bemerkten, als jemand anderes bezahlen wollte. Die Auswahl am Mittagsband war etwas knapp, und ein anderes Getränk als der Tee aus dem Mittagsmenü gab es nur auf Nachfrage. Insgesamt aber grundsätzlich ganz interessant.
Sehr leckeres Essen aber wenig Auswahl und lange Wartezeiten (was verständlich ist, da die Zubereitung nunmal dauert). Nette Mitarbeiter und für die Lage schön gemütlich und vorallem ruhig.
Ich kann mich den vorherigen Bewertungen nur anschließen, die Qualität hat stark nachgelassen.
Das Sushi war in Ordnung, hat mich aber von der Preis Leistung nicht überzeugt.
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Nicht besonders authentisch, aber qualitativ extrem gut und lecker.
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Wir werden wieder kommen.
