Taya Washoku Deli - Tisch reservieren

Seit Herbst 2017 gibt es das japanische Lokal in Wien Leopoldstadt, nahe zur U2 Station Taborstrasse, gleich in der Nähe vom Augarten. Im „Taya“ wird traditionelle japanische Küche (Washoku) geboten, die grundsätzlich stark von Gemüse geprägt ist. Tatsächlich gibt es zusätzlich eine rein vegane Speisekarte. Hier finden sich Gerichte wie „Vegan Poke Salat“, „Vegan Teriyaki Tapas“, „Yasai Gyoza“, „Tofu Nuggets“, „Yasai Curry“, „Yasai Udon“ und „Yasai Vegan Bento“. Zudem sind alle Süßspeisen rein pflanzlich und glutenfrei zubereitet (z.B. „Matcha Schnitte“, „Matcha Mango Cream“, „Matcha Cheesecake“, „Matcha Tiramisu“, etc. Zero Waste wird als Konzept verfolgt – Furoshiki (traditionelle Tragetas...

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Es fällt mir schwer, negative Bewertungen zu geben, aber leider war das vegane Bento, das ich hatte, wirklich enttäuschend. Es war sehr fade und das Gemüse war sehr verkocht (vielleicht nur eine persönliche Vorliebe?). Auch der kalte Salat war für mich geschmacklos und ich hatte gehofft, dass etwas eingelegtes Gemüse darauf wäre, aber es gab keins. Vielleicht verlangen meine Geschmacksknospen einfach nach sehr würzigem Essen, nachdem ich 14 Jahre in Asien gelebt habe, bevor ich nach Wien gezogen bin!

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Ich bin begeistert! Äußerst zuvorkommendes Personal und das Essen war wirklich ausgezeichnet! Ich bin zwar kein Experte für japanische Küche, aber genau so stelle ich sie mir vor. Dezent gewürzt, den Eigengeschmack der frischen Zutaten unterstreichend und optisch schön arrangiert. Motchi mit schwarzer Sesam Füllung .

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Leider nicht so besonders. Geschmacklich sehr neutral, Onigiri muss man selber mit dem Algenblatt für die VerpackungLeider nur für das Essen.

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Sauce hätten wir lieber selber in den Reis hineingegeben. Top Lieferung und mit Essen zufrieden. Tori Kara empfehlenswert.

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Teilweise rohes Huhn, Ei war halb gekocht. Leider rausgeschmissenes Geld .Lieferung war immerhin schnell falls das hilft

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War sehr lecker, obwohl ich kaum Hunger hatte am ich meinen Udon Topf total leer.

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schnelle Lieferung und ausgezeichnetes Essen. Ich bin sicher, es ist wieder da!

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Sehr lecker vor allem die Bento Boxen generell ein sehr süßes Restaurant

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Köstliches Essen und freundliches Personal. Vielen Dank.

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